Romantik kann beim Ausgehen vieles bedeuten. Ikonische Ausblicke aufs Wasser, intime Gourmetrestaurants, gemütliche Bistros oder lebhafte Speisesäle mit Live-Jazz – Sydney bietet für jedes Date die passende Option.
Destination NSW
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Für intimen Luxus: Ursulas Paddington
Das Restaurant der preisgekrönt Küchenchefs und Inhaber Phil Wood und Lis Davies in Paddington besticht durch seine schlichte Schönheit und zählt damit zu den romantischsten Restaurants Sydney. Die Einrichtung zeichnet sich durch kräftig bemalte Wände und skulpturale Leuchten aus, während die Speisekarte mit bekannten Gerichten wie Moreton-Bay-Krebs-Pasta, Brathähnchen oder Schokoladenkuchen lockt, die meisterhaft zubereitet werden. Alles, inklusive des Services, ist elegant und unprätentiös – perfekt, um sich und Ihre Begleitung entspannt zurückzulehnen und zu genießen.
Ursulas, Paddington - Credit: Nikki To
Für ein ungestörtes Abendessen: Bistecca , CBD
Wie kann man sich auf sein Date konzentrieren, wenn das Handy ständig vibriert und man versucht, alles zu fotografieren? Die Lösung: Es einfach weglegen. Im Restaurant Bistecca im CBD bittet man Sie, Ihr Handy in einem Schließfach am The Entrance zu deponieren. Doch Sie werden nicht nur in Gesellschaft Ihres Gegenübers verwöhnt – das italienische Bistro im Untergeschoss verfügt über eine offene Küche, in der einige der besten Steaks Sydney über offenem Feuer zubereitet werden. Der Service ist tadellos (vielleicht brauchen Sie ihn ja auch, um die Weinkarte zu verdauen), und das Steak gehört mit Sicherheit zu den besten, die Sie je gegessen haben.
Bistecca, Sydney CBD - Credit: Dominic Loneragan
Für Hafenblick beim Mittagessen: Das Fenwick Balmain
Stellen Sie sich vor: eine Parade friedlich dahingleitender Yachten, die Sonne glitzert auf dem Wasser und der Blick auf die Sydney Harbour Bridge . Genau das macht die Tische im The Fenwick so attraktiv, einem modernen australischen Restaurant (mit europäischem Einfluss) in einem wunderschön erhaltenen ehemaligen Schlepperlager aus den 1880er-Jahren direkt am Wasser in Balmain . Nach dem Essen (es wird vom Frühstück bis zum Abendessen serviert) können Sie im Obergeschoss die Kunstgalerie besuchen und anschließend mit der Fähre bei Sonnenuntergang zurück in die Stadt fahren.
The Fenwick, Balmain - Credit: The Fenwick
Einen Einblick in die Gedankenwelt des Küchenchefs bietet das Restaurant Ka in Darlinghurst.
In Darlinghurst verbirgt sich hinter einer unscheinbaren Tür ein winziges, kaum bekanntes Restaurant mit nur zehn Plätzen. Gäste (und Paare) blicken direkt in die Küche von Zac Ng, der zehn Jahre lang in einem der renommiertesten Restaurants Sydneys, dem Sepia, gearbeitet hat. Es gibt ausschließlich Degustationsmenüs, und Ng selbst wird während des Dates immer wieder zu einer interessanten Persönlichkeit, indem er mit den Gästen über seine außergewöhnlichen Kreationen oder selbstgemixte Cocktails plaudert.
Restaurant Ka, Darlinghurst - Credit: Leigh Griffiths
Für ein klassisches Date-Night-Ambiente: Pino's Vino e Cucina , Alexandria
Romantik pur erwartet Sie im Pino's: Die Beleuchtung ist warm und gedämpft, aus den Lautsprechern erklingt Funk, Soul und R&B, an der handgeschnitzten Holzbar werden Negronis gemixt und italienischer Wein ausgeschenkt, die frischen Pastagerichte sind köstlich und reichhaltig, und das Restaurant befindet sich in einem so gemütlichen Backsteinhäuschen, dass es einen starken Kontrast zum raueren Alexandria- Viertel bildet. Es ist etwas lauter als in den üblichen romantischen Restaurants, aber das stört nicht – es ist wie geschaffen für einen gelungenen Abend zu zweit.
Pino's Vino e Cucina, Alexandria
Für eine unvergessliche Nacht: Bennelong Circular Quay
Der Speisesaal des Bennelong ist einer der spektakulärsten und romantischsten in Sydney. Er befindet sich am Circular Quay , nur einen Flügel über dem Sydney Opera House ; man kann die imposante Architektur dieses beeindruckenden Bauwerks über sich bewundern und durch ein großes Fenster auf den Hafen und die Küste blicken. Sydney Harbour Bridge Das von Starkoch Peter Gilmore und seinem Team zusammengestellte Menü präsentiert die Höhepunkte der australischen Küche und zelebriert lokale Zutaten. Den Abend krönen Sie mit einer Hommage an das Wahrzeichen, in dem Sie sitzen: einer skulpturalen Pavlova mit Baiserflügeln, die sich wie die Segel des Sydney Opera House ausbreiten.
Bennelong, Circular Quay - Credit: Bennelong
Um so zu tun, als wäre man in Japan: Nom Japanese , Darlinghurst
Nicht jedes Date muss extravagant sein; manchmal wünscht man sich einfach ein entspanntes Essen, das einen vom Alltag abhebt – und genau das bietet das Nom. Dieses kleine Restaurant in Darlinghurst wird von Köchin Kimiko Uriu geführt; ein intimes Erlebnis, das in Japan allgegenwärtig, in Sydney aber eine Seltenheit ist. Man fühlt sich wie zu einer Dinnerparty eingeladen, die jedoch alle Erwartungen übertrifft – mit Sushi, Tempura und einem Sake-Service, der mit Sydneys besten Bars mithalten kann.
Nom Japanese, Darlinghurst - Credit: Nom Japanese
Für Strandblick: Seans Panorama Bondi
Sean's ist seit seiner Eröffnung 1993 ein beliebter Treffpunkt für Paare und gilt heute als Institution in Sydney . Das romantische Restaurant mit Aussicht auf Bondi Beach trägt sicherlich dazu bei, aber auch die schlichte Eleganz von Sean Morans Küche und das charmante Interieur mit Kreidetafel-Speisekarte, kunstvoll gestalteten Wänden, gestreiften Tischdecken und Fliesenböden. Während die Atmosphäre stets gleich bleibt, wechselt die Speisekarte fast täglich. Freuen Sie sich auf europäisch inspirierte Küche mit regionalen Zutaten, die dem Ausblick in nichts nachsteht.
Sean's Panaroma, Bondi
Für einen ruhigen Moment vor einem Konzert: Yeodongsik , Lidcombe
Wenn der zweite Teil eures Date-Abends bei einer spannenden Veranstaltung im Sydney Olympic Park stattfindet, ist Yeodongsik der perfekte Ort für einen Moment der Ruhe, bevor es richtig losgeht. Das koreanische Suppenrestaurant ist eine seltene Ausnahme: ruhig, aber nicht langweilig. Die Freundlichkeit des Personals, der sanfte Jazz und die mild gewürzten Speisen sorgen für eine unglaublich entspannte Atmosphäre und lassen die Gäste leise sprechen, sodass man sich gut mit seinem Date unterhalten kann. Kommt früh – Reservierungen sind nicht möglich und es kann zu Wartezeiten kommen.
Yeodongsik, Lidcombe - Credit: Yeodongsik
Für französische Pracht mit Live-Musik: Hubert CBD
Wenn Sie sich romantische Abende bei Kerzenschein, Live-Jazz, französischem Wein, exquisiter Küche und dem Charme vergangener Zeiten wünschen, dann ist Hubert genau das Richtige für Sie. Das weitläufige französische Restaurant, dessen Gerichte subtil multikulturelle Einflüsse aufweisen, zählt zu den beliebtesten Adressen in Sydney, insbesondere für romantische Dinner. Die einzige Schwierigkeit wird die Wahl zwischen Hühnerfrikassee und australischem Langustenfleisch mit Knoblauchbutter zum Teilen sein.
Patrons listening to live jazz at Restaurant Hubert
Für Getränke und Snacks an der Bar: Ante Newtown
Sydney bietet eine Vielzahl an Lokalen, die Bar und Restaurant zugleich sind, und fast alle bieten ein perfektes romantisches Ambiente – ideal ist es, an der Bar zu sitzen und den Köchen bei der Arbeit zuzusehen. Das Ante in Newtown gehört jedoch zu den besten. Das japanisch inspirierte Restaurant bietet über 60 Sake-Sorten, eine reichhaltige, umami-reiche Speisekarte mit europäischen und japanischen Einflüssen sowie einen Soundtrack, der von einem Plattenspieler mit einer vielseitigen Vinylsammlung erzeugt wird. Es ist dunkel, trendig und flexibel – ob als Sake-Bar, gehobenes Restaurant oder etwas dazwischen.
Ante, Newtown - Credit: Ante
Für ein Date, um Ihren Feinschmecker-Partner zu beeindrucken: Kame House , Gordon
Im hinteren Bereich des Kame House, einem traditionellen japanischen Restaurant im Norden Sydneys, befindet sich eine Bar mit acht Plätzen, die von dem hochbegabten Sushi-Meister Tomoyuki Matsuya geleitet wird. Dort können Sie zwei Stunden mit ihm verbringen und ein Omakase-Menü (ein vom Küchenchef zusammengestelltes Menü) genießen, das Sushi serviert, das sowohl die Qualität der Meeresfrüchte aus New South Wales als auch Matsuyas Können eindrucksvoll unter Beweis stellt. Im Gegensatz zu anderen Omakase-Restaurants lässt sich dieses hier problemlos reservieren.
Kame House, Gordon - Credit: Kame House