說到浪漫的夜晚,浪漫可以有很多種意義。標誌性的水景、私密的精緻餐廳、溫馨的小酒館,或是現場爵士樂演奏的熱鬧餐廳——悉尼為各種約會提供了選擇。

Destination NSW
- 4 分鐘閱讀
私密奢華:帕丁頓(Paddington)的Ursula's
獲獎的主廚兼老闆菲爾·伍德和利斯·戴維斯經營的帕丁頓(Paddington)餐廳,簡約中透著美,堪稱悉尼最浪漫的餐廳之一。餐廳的裝飾風格包括大膽的彩繪牆壁和雕塑般的燈光,菜單上滿是標誌性的菜餚——莫頓灣昆蟲意麵、烤鳥或巧克力蛋糕——都製作精良。餐廳的一切,包括服務,都優雅而不做作,專為您和您的伴侶精心佈置,讓您和愛人可以放鬆身心,盡情享受。

Ursulas, Paddington - Credit: Nikki To
想要享受無幹擾的晚餐? Bistecca ,CBD
如果你的手機一直響個不停,你還想把所有東西都拍下來,那你怎麼能好好陪你的約會對象呢?解決辦法:讓它無法觸及。在市中心的Bistecca餐廳,他們要求你把手機放在恩瑞斯鎮(The Entrance)的置物櫃裡。除了彼此的陪伴,你們還能擁有更多讓你沉醉其中的東西——這家地下意大利小酒館擁有一個開放式廚房,供應悉尼一些頂級牛排,這些牛排都是用明火烹製的。服務無可挑剔(你可能需要它來消化一下酒單),而且這牛排很可能是你吃過的最好牛排之一。

Bistecca, Sydney CBD - Credit: Dominic Loneragan
午餐時欣賞海港景色:芬威克,巴爾曼 (Balmain)
想像一下:一排排寧靜的遊艇,陽光在水面上閃耀, 悉尼海港大橋(Sydney Harbour Bridge)的景色一覽無遺。這就是芬威克餐廳(The Fenwick)的賣點。這家現代澳式餐廳(略帶歐式風格)坐落在巴爾曼 (Balmain)一棟保存完好的19世紀80年代的水上拖船店裡。用餐完畢(餐廳供應早餐至晚餐),您可以上樓漫步藝廊,然後搭乘日落渡輪返回市區。

The Fenwick, Balmain - Credit: The Fenwick
想了解廚師的想法?那就去達令赫斯特的Restaurant Ka餐廳吧!
達令赫斯特 (Darlinghurst)有一家鮮為人知的小餐館,沒有招牌,只能容納 10 人用餐。食客(和約會對象)可以俯瞰 Zac Ng 的廚房,他曾在雪梨最受讚譽的餐廳之一 Sepia 工作了十年。這家餐廳只提供試吃服務,Ng 偶爾也會出現在你的約會對象面前,一邊遞上他那些別出心裁的創意菜餚,一邊和你聊著食物,或者親手調製一杯雞尾酒。

Restaurant Ka, Darlinghurst - Credit: Leigh Griffiths
經典的約會之夜氣氛: Pino's Vino e Cucina , Alexandria
Pino's 餐廳處處洋溢著浪漫氣息:燈光溫暖而幽暗;立體聲音響播放著放克、靈魂樂和 R&B 音樂;在手工雕刻的木質吧台上,他們調製著內格羅尼雞尾酒,並倒上意大利葡萄酒;新鮮的意大利麵食香濃醇厚;餐廳坐落在一座舒適砌小屋中,溫馨那略為僻麗小屋。這裡比一般的浪漫餐廳要熱鬧一些,但這無關緊要——它感覺就像是為美好的約會之夜量身定制的。

Pino's Vino e Cucina, Alexandria
對於標誌性的夜晚:貝尼朗,環形碼頭 (Circular Quay)
Bennelong 餐廳是悉尼最壯觀、最浪漫的餐廳之一。它坐落在環形碼頭 (Circular Quay),位於悉尼歌劇院的帆形建築內;您可以欣賞到這座引人注目的建築的骨架,透過一扇大窗戶,可以眺望海港和悉尼海港大橋(Sydney Harbour Bridge)菜單由備受讚譽的主廚彼得·吉爾摩(Peter Gilmore)及其團隊精心打造,涵蓋了澳洲美食的精髓,並頌揚了當地食材。夜晚結束時,不妨向您所坐的標誌性餐廳致敬:雕塑般的蛋白酥餅,其蛋白酥翼像悉尼歌劇院的船帆一樣展開。

Bennelong, Circular Quay - Credit: Bennelong
假裝你在日本: Nom Japanese ,達令赫斯特
並非所有約會之夜都必須奢華無比;有時,你需要的是一頓輕鬆的晚餐,讓你遠離熟悉的氛圍,而Nom餐廳正是如此。這家位於達令赫斯特的小餐廳由主廚Kimiko Uriu掌勺;這種私密的體驗在日本隨處可見,但在悉尼卻實屬難得。你會感覺自己像是受邀參加一場晚宴,但這裡的壽司、天婦羅和清酒服務絕對會超出你的預期,足以媲美悉尼最好的酒吧。

Nom Japanese, Darlinghurst - Credit: Nom Japanese
海灘景觀:肖恩的全景,邦迪 (Bondi)
Sean's 自 1993 年開業以來一直是約會之夜的首選,這家風景優美的浪漫餐廳如今已是悉尼的標誌性場所。它不僅坐擁邦迪海灘的美景,更歸功於 Sean Moran 精湛的廚藝和迷人的室內裝潢——黑板菜單、藝術裝飾的牆壁、條紋桌布和瓷磚地板。餐廳氛圍從未改變,但菜單幾乎每天都會更新,當然,這裡也提供與美景相得益彰的歐洲農場直送餐桌的烹飪理念。

Sean's Panaroma, Bondi
對於植物愛好者:陽光旅館,雷德芬
在陽光旅館 (The Sunshine Inn) 約會結束,你可能完全沒有註意到菜單上沒有肉。這是因為素食並非他們的宗旨——他們只希望客人玩得開心。從這裡悠揚的音樂、輕鬆的意麵和酒吧小吃菜單、輕鬆隨意的服務以及形形色色的用餐者,你都能感受到這份樂趣。在這家位於雷德芬主街的昏暗餐廳,你可以一邊享用價格實惠的意式麵包、天然葡萄酒、蛋糕和上等雞尾酒,一邊暢談至深夜。

The Sunshine Inn, Redfern - Credit: The Sunshine Inn
演出前的片刻靜謐: Yeodongsik 、Lidcombe
如果您的約會之夜的後半段是悉尼奧林匹克公園的精彩活動,那麼 Yeodongsik 絕對是您在活動開始前享受片刻寧靜的理想場所。這家韓國湯餐廳是難得的安靜場所,既安靜又不無聊。店員的禮貌、柔和的爵士樂和清淡的調味讓食客感到無比平靜,因此他們說話輕聲細語,很容易就能聽到您的約會對象的聲音。建議您早點到那裡——這裡不接受預訂,而且可能需要排隊。

Yeodongsik, Lidcombe - Credit: Yeodongsik
感受法式的宏偉,同時欣賞現場音樂:休伯特,中央商務區
如果您心中的浪漫是燭光晚餐、現場爵士樂演奏、法國葡萄酒、豐盛的美食和古色古香的魅力,那就直接去 Hubert 吧。這家寬敞的法式餐廳菜餚巧妙地融合了多元文化,是悉尼最受歡迎的場所之一,尤其適合約會之夜。唯一的難題是,究竟該選擇雞肉燉菜還是蒜蓉奶油澳洲岩龍蝦來分享呢?

Patrons listening to live jazz at Restaurant Hubert
酒吧供應飲料和小吃:賭注,新鎮(Newtown)
悉尼擁有眾多兼具酒吧和餐廳的場所,幾乎所有場所都是完美的浪漫之選——坐在吧台觀看廚師們的烹飪技藝令人心曠神怡——而新鎮(Newtown)的Ante餐廳無疑是其中的佼佼者。這家日式餐廳提供60多種清酒,菜單豐富鮮美,融合了歐式和日式元素,更有一台播放著各種黑膠唱片的唱片機播放著悠揚的音樂。餐廳風格幽暗、時尚、靈活多變——您可以把它當成清酒吧、一頓精緻的晚餐,或者兩者兼而有之。

Ante, Newtown - Credit: Ante
想在約會中打動你的美食迷伴侶: Kame House ,Gordon
在雪梨北部一家傳統日式餐廳 Kame House 的後方,有一個八座酒吧,由技藝精湛的壽司大廚松屋智之 (Tomoyuki Matsuya) 掌勺。在這裡,您可以與大廚共度兩小時,享用一份“omakase”(廚師精選套餐),這款壽司不僅能展現新南威爾士州海鮮的品質,還能展現松屋的精湛技藝。與其他「omakase」餐廳不同,這家餐廳的預訂非常方便。

Kame House, Gordon - Credit: Kame House