悉尼最便宜的餐廳

在悉尼外出用餐可能是一件奢侈(且昂貴)的事情。但對於預算有限的人來說,這裡也有很多美味的選擇,從豐盛的漢堡和滿滿的越南麵包三明治,到價格低廉的餃子和令人垂涎欲滴的印度煎餅。

Destination NSW

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嘛嘛檔

如果你已經加入了唐人街的嘛嘛檔和其他人一樣,你來這裡很可能是為了品嚐著名的印度煎餅。印度煎餅有甜味(配新鮮香蕉片和冰淇淋,或香蘭葉和椰子),也有鹹味(配咖哩醬和辣味參巴醬),招牌菜是印度煎餅。所有煎餅都烤得恰到好處,令人垂涎欲滴:外脆內軟。建議前往車士活(Chatswood)或帕拉瑪塔(Parramatta)分店,避開人潮。

地點:唐人街

Roti at Mamak Haymarket - Credit: Mamak Haymarket

Roti at Mamak Haymarket - Credit: Mamak Haymarket

越南街頭美食

附近的其他越南美食包括越南街頭美食以其越南餐盒聞名,您可以透過設計精巧的可擦拭菜單點餐,並根據自己的口味進行客製化:坐在塑膠椅上,選擇您喜歡的米飯、主菜、蔬菜、沙拉和湯。琳瑯滿目的選擇難免讓人眼花撩亂,但無論您選擇什麼,都保證新鮮美味。

地點:馬里克維爾

People enjoying eating at VN Street Foods, Marrickville, Inner West

VN Street Foods, Marrickville

西安菜

書中有好幾頁都是中國陝西省常見的美食, 這顆寶石隱藏在唐人街的小街上招牌菜是biang biang麵——無論哪天光臨,你都能看到一兩桌食客大快朵頤,大碗麵條盛得幾乎溢出來,像絲帶一樣寬。肉夾饃(又稱中式漢堡)也很受歡迎。

地點:唐人街

Noodles at Xi'an Cuisine in Chinatown - Credit: Nick Shi

Noodles at Xi'an Cuisine in Chinatown - Credit: Nick Shi

開羅外賣

Hesham El Masry 是幕後策劃者這家樸實無華的餐館在恩莫爾路( 恩摩(Enmore) Road)的一個小角落供應埃及街頭美食。他的目標是讓澳洲人熟悉他從小就喜歡並深情懷念的美食。想想法拉費(falafel)、炭烤肉、沙拉、沾醬、皮塔餅等等(包括早餐慢煮蠶豆和早晨鮮榨的甘蔗汁)。

地點:恩摩(Enmore)

Cairo Takeaway - Newtown

Cairo Takeaway, Enmore

奧林匹克肉類

在這家新開的希臘小酒館和外賣店,廚師 Timothy Cassimatis 為傳承傳統,從零開始製作所有食材:香腸、酸麵包皮塔餅、酸奶醬–就連準備烤肉也要三天時間。除了皮托吉羅(pitogyros),這裡還有各種清淡的梅澤(mezze)菜餚,例如野生蘑菇蠶豆醬或菠菜派(spanakopita)。這裡只接受直接進店,可以自備酒水,價格實惠。 –菜單上沒有一樣東西的價格超過 21 美元。

地點:達利奇山

奧林匹克肉 - 圖片來源:Declan Blackall Photography | 奧林匹克肉類

奧林匹克肉類- 圖片來源:Declan Blackall Photography | Olympic Meats

陳先生牛肉麵

主廚 Gary Yuen 負責這家餐廳的廚房簡陋的餐廳說到拉麵和手工拉麵,他可謂技藝精湛——所有麵條均為現場新鮮製作,透過廚房的窗戶,您可以一睹製作的全過程。毋庸置疑,牛肉麵是最受歡迎的,但其他版本的麵條上還會淋上酸菜、豬肉雞肉餛飩和慢燉牛腩。

地點:唐人街

Mr Chen Beef Noodle - Credit: Natarsha Brown

The signature beef noodles at Mr Chen Beef Noodle, Chinatown - Credit: Natarsha Brown

亨麗埃塔

亨麗埃塔這不是一家普通的外帶炭烤雞店——儘管你仍然可以進去買一份外帶。但它遠比這更高檔,提供餐桌服務,以及一個提供葡萄酒和雞尾酒的酒吧。菜單上除了炭烤雞之外,還有更多選擇,儘管炭烤雞是它的星億賭場。撕開你的黎巴嫩麵包,塗上蒜醬,再放上雞肉、醃菜和薯條……準備好迎接這場精彩的盛宴吧!

地點:薩里山

Henrietta Charcoal Chicken - Credit: Christopher Pearce

Henrietta Charcoal Chicken, Surry Hills - Credit: Christopher Pearce

德雷爾的

坎珀當的復古餐廳營業至凌晨 2 點,是夜幕降臨後補充能量的理想之選,價格實惠。英印菜單涵蓋經典菜餚,例如咖哩咖哩和坦都裡烤雞,以及主廚 Brendan King 的現代創意菜餚,例如孟買漢堡和薯條「putti」-用烤餅包裹的薯條,淋上奶油雞肉汁。

地點:坎珀當

坎珀當 Derrel's 餐廳的鷹嘴豆咖哩 - 圖片來源:Michael Naumoff

德雷爾的,坎珀當 - 圖片來源:Michael Naumoff

韓尚

帶著你的胃口和一群朋友來 Hansang's 禧市(Haymarket)或者斯特拉斯菲爾德前哨餐廳供應豐盛美味的傳統韓國菜餚。每餐都以滿滿一桌的小菜開始——小菜包括醃菜、泡菜和魚餅。然後是韓式煎餅和餃子,最後才是真正的主角:湯。當你走進餐廳,看到巨大的湯桶沸騰沸騰時,你會注意到這一點。

地點:Strathfield 禧市(Haymarket)

Menu items available from Hansang Haymarket - Credit: Hansang Haymarket 

Menu items available from Hansang Haymarket - Credit: Hansang Haymarket 

茱媽媽的台灣美食

茱媽媽的台灣美食提供一系列台灣傳統美食,從街頭小吃到小吃、包子和餃子,應有盡有。不妨先來一杯傳統飲品,例如熱豆漿、酸梅湯或自製冰綠茶。之後,再慢慢品嚐各種街頭小吃,例如油條、蔥油餅、芝麻烤餅和蒸餃。

地點:唐人街

Mother Chu's Taiwanese Gourmet - Credit: Eloise Basuki

Mother Chu's Taiwanese Gourmet, Chinatown - Credit: Eloise Basuki

古姆沙拉

繼原唐人街美食廣場分店關閉後,深受雪梨人口碑的Gumshara在金伯巷和小幹街拐角處重新開業。別讓自助餐具、耀眼的燈光和熙熙攘攘的人群阻止您品嚐招牌豬骨拉麵。這道菜的湯底是用120公斤豬骨慢燉14個小時製成的——團隊每週七天都這樣做。其他拉麵口味包括味噌、醬油、蒜蓉和豬排骨。

地點: 禧市(Haymarket)

Gumshara, Chinatown

Tonkotsu ramen served at Gumshara, Haymarket

馬來華人外賣

在環形碼頭 (Circular Quay)開設了新店,並在阿什菲爾德開設了分店, 馬來華人外賣這家店的叻沙堪稱傳奇——有十幾種口味可供選擇,而且價格也非常合理。別被名字迷惑了,堂食也是不錯的選擇。

地點:環形碼頭 (Circular Quay),阿什菲爾德

Laksa at Malay Chinese Takeaway - Credit: Natarsha Brown

Laksa at Malay Chinese Takeaway, Circular Quay

瑪麗漢堡

當你的預算與你的飢餓程度不符時,漢堡是很難被拒絕的。在Mary's買美式起司漢堡環形碼頭 (Circular Quay)新鎮(Newtown)娛樂區,每天下午 4 點至 6 點還提供特價飲品。

地點:市中心、新鎮(Newtown)、娛樂區

小拉各斯

小拉各斯滿足您對尼日利亞美食的所有渴望。團隊傳承了世代相傳的秘方,並採用正宗的非洲食材和香料,為您奉上令人垂涎欲滴的東非主食,例如喬洛夫(用番茄、燈籠椒、哈瓦那辣椒和香料烹製的長粒巴斯馬蒂米)、燉菜(可選羊肉、雞肉和牛肉)、ewa agonyi(先煮完後煎的辣椒和香草豆後煎的香草豆和大蠷),淋上的辣椒香藷飯後煎的辣椒香),用大蠷煮肉醬(先煮完後煎的辣椒),用大脩肉醬和大蠷煮肉醬(先煮完後煎的辣椒)。

地點:恩摩(Enmore)

Jollof from Little Lagos Credit: Little Lagos

Jollof from Little Lagos, Enmore - Credit: Little Lagos

黑星糕點

著名的草莓西瓜蛋糕的發源地,Christopher Te 開設了 OG 黑星糕點2008年,這家位於紐敦澳大利亞街的甜點店以Radiohead的一首歌命名,以此致敬該郊區的另類音樂場景。 13年後,這家不起眼的甜點店已發展成為連鎖店,在悉尼擁有四家門市(墨爾本還有一家)。

地點:市中心、新鎮(Newtown)、羅斯伯里、娛樂區

Plated strawberry watermelon cake at Black Star Pastry, Newtown

Black Star Pastry, Newtown - Credit: Black Star Pastry

埃爾·詹納

以其黎巴嫩風味炭烤雞而聞名,最初只是一家簡單的 Granville 雞肉店,很快就發展成為一家連鎖店多個地點悉尼各地都有很多餐廳,因為菜單實在太美味了。配菜也同樣令人印象深刻——黎巴嫩麵包、色彩繽紛的泡菜和家傳蒜醬,定會讓您流連忘返。或者,您也可以選擇滿滿沙拉的“雞肉三明治”,或者素食者可以點沙拉三明治。

地點:黑鎮 (Blacktown)、伯伍德、金寶鎮市 (Campbelltown)、切斯特山、厄爾伍德、格蘭維爾、格雷戈里山、科加拉、利物浦、新鎮(Newtown)、彭里斯、龐奇博爾、史密斯菲爾德

El Jannah Campbelltown - Credit: Campbelltown VIC

El Jannah Campbelltown - Credit: Campbelltown VIC

馬里克維爾豬肉捲

Marrickville Pork Roll位於繁華的伊拉瓦拉路 (Illawarra Road),您可以排隊訂購一份越南三明治(Marrickville Pork Roll 在達令廣場 (Darling Square) 和環形碼頭 (Circular Quay)) 也有分店)。這款經典越南三明治將豬肉、沙拉、辣椒、肉醬和新鮮香草塞進酥脆的法國麵包裡,售價約 5 美元。

地點:馬里克維爾

Marrickville Pork Roll - Inner West

Marrickville Pork Roll, Inner West

玉米粉蒸肉和墨西哥熟食店

沿著這條路走下去,你會發現 Dulwich Hill 是一個意想不到的地方,那裡或許是悉尼最正宗的墨西哥美食。 玉米粉蒸肉和墨西哥熟食店,盡情享用廚師 Rose Cienfuegos 製作的著名玉米粉蒸肉(用雞肉和番茄莎莎醬調味的白玉米粉蒸肉),以及軟玉米餅、墨西哥捲餅和當天黑板菜單上的任何其他食物。

地點:達利奇山

Tamaleria and Mexican Deli - Dulwich Hill

Tamaleria and Mexican Deli in Dulwich Hill - Credit: Natarsha Brown

科斯塔斯外賣

由於 OG 分店位於 Rockdale 市中心一家汽車修理廠旁邊,因此 Kostas 的首要任務是提供美味且低調的三明治(這環形碼頭 (Circular Quay)的新場地同樣簡潔。期待一份輪換菜單,上面有美味(而且份量十足)的三明治,由新鮮出爐的麵包、咖啡和奶昔製作而成。熱門主打菜包括備受追捧的魚肉漢堡(滿滿的塔塔醬)和史詩級的現點現炸雞肉串。

地點:Rockdale,環形碼頭 (Circular Quay)

Kostas Takeaway fish burger - Credit: Natarsha Brown

Kostas Takeaway fish burger, Circular Quay - Credit: Natarsha Brown

查科拉麵

在阿部慶太家達令赫斯特的小型場地你會發現,悉尼拉麵的口味與其他拉麵截然不同,都帶有現代風味。別再提傳統的豬骨湯了——這道菜單上的招牌菜 包括柚子扇貝、辣椒香菜雞、冷番茄松露和經典醬油。你也可以在邦迪 (Bondi)一家新開的分店找到這些美味的暖胃碗。

地點:達令赫斯特、邦迪 (Bondi)

Credit: Chaco Ramen

Chaco Ramen in Darlinghurst - Credit: Chaco Ramen

聊天卡茲

位於帕拉馬塔的哈里斯公園(又名“小印度”),菜單上有超過 200 道菜,靈感來自印度北部和南部,每次訪問聊天卡茲帶您的味蕾踏上一場令人垂涎的旅程。別忘了嚐嚐帕尼普里、哈特、鐵板燒、咖哩和美味的烤餅——搭配精選拉西或清爽的無酒精雞尾酒,盡享美味。

地點:哈里斯公園

Selection of indian dishes at Chatkazz, Harris Park

Chatkazz, Harris Park - Credit: Leigh Griffiths

南京餃子

在悉尼很難找到來自中國南京的菜餚,這也是便宜又溫馨的餐廳太特別了。這個地區最著名的菜餚是鹽水鴨,也是這裡菜單上的主打菜。不過,你也可以點其他各種口味的鴨肉,例如酥脆的炸鴨舌、鴨肉炒飯和用鴨肉各部位烹製的湯麵,以及南京其他特色菜,比如蒸餃和芝麻餅。

地點:唐人街

Nanjing Dumpling, Chinatown - Credit: Eloise Basuki

Nanjing Dumpling, Chinatown - Credit: Eloise Basuki

哈維的熱三明治

熱三明治是哈維的——而且鼓鼓囊囊的。麵包外皮酥脆,內裡厚實蓬鬆,食材豐富多元。招牌菜包括牛腩(可以點一份「邋遢的」俄式醬汁);納許維爾辣雞;以及火雞俱樂部。此外,也提供純素和素食選擇。

地點:帕拉瑪塔(Parramatta)

Harvey's Hot Sandwiches - Credit: City of Parramatta

Harvey's Hot Sandwiches, Parramatta - Credit: City of Parramatta

深夜餐桌

隱藏在北史卓菲時尚的烘焙坊區,你會發現深夜餐桌,充滿特色的韓式融合餐廳。餐廳內部裝潢休閒舒適,菜單上琳瑯滿目的菜餚和飲品引人入勝,包括招牌栗子馬格利酒(一種韓國米酒,佐以蜂巢)和本店特色菜——烤大腸,份量十足。肯德基(韓式炸雞)、辣腸火鍋和奶油蝦意麵也同樣精彩。

地點:北史卓菲

Korean fusion restaurant Late Night Table - Credit: Late Night Table

Korean fusion restaurant Late Night Table, North Strathfield - Credit: Late Night Table

越南煎餅

Marrickville's 必嘗菜餚越南煎餅顧名思義,越南卷(banh cuon)就是越南傳統早餐主食-絲滑的米粉捲。如果你還沒嚐過,這裡絕對值得一試,而且除了河內路邊攤,這裡還能找到最接近正宗越南卷的越南米粉。

地點:馬里克維爾

Silky rice noodle roll at Banh Cuon Ba Oanh, Marrickville - Credit: Banh Cuon Ba Oanh

Silky rice noodle roll at Banh Cuon Ba Oanh, Marrickville - Credit: Banh Cuon Ba Oanh

莫莫茲

哈里斯公園“小印度”的另一位獲獎者, 莫莫茲以其獨特的印度-中式風味融合,吸引美食愛好者。星億賭場吸引人的是什麼?傳奇的饃饃,無論是素的還是蕎的,都浸潤在誘人的醬汁中。盡情享用辣子雞、滿洲雞和炒麵,中式和印度風味的碰撞——幾乎是中式的,卻又帶著一絲印度的魔力。這裡還有豐富的印度香飯供您選擇。

地點:哈里斯公園

Momozz in Harris Park’s ‘Little India’ - Credit: Nikki To

Momozz in Harris Park’s ‘Little India’ - Credit: Nikki To

艾瑪小吃店

家庭經營的餐廳這家餐廳早在2000年就開業了,當時店主Anthony Sofy將他位於附近的街角小店打造成瞭如今的熱門之選。這裡供應價格實惠的黎巴嫩美食,其中以秘製香料醃製的摩爾雞肉是必點菜品,其烹飪過程分為三個步驟;蘸醬均為自製,令人上癮的蒜蓉蘸醬是大多數美味醬汁的基礎;而令人心曠神怡的k'nefe則是Emma的獨家秘方,將蛋奶沙司粗粒小麥粉烘烤後淋上奧蘭芝(Orange)花粉。

地點:恩摩(Enmore)

Family-owned restaurant Emma's Snack Bar - Credit: Emma's Snack Bar

Family-owned restaurant Emma's Snack Bar, Enmore - Credit: Emma's Snack Bar

坡頭灣

這裡常被譽為雪梨最好吃的越南粉紅餐廳, 坡頭灣這家店經營牛肉麵湯已有25年以上,所以他們精通此道也就不足為奇了。這裡的湯底是其特色,而且份量十足,可以輕鬆與朋友們分享(但既然如此美味,何必呢?)。如果您對菜單感到眼花繚亂,可以點一份“全套”或“雞湯河粉”。

地點:卡布拉馬塔

Pho Tau Bay, Cabramatta - Credit: Pho Tau Bay

Pho Tau Bay, Cabramatta - Credit: Pho Tau Bay

泰語聊天

自21世紀初雪梨泰國城文化區興起以來, Chat Thai一直是該區的核心。如今,你依然很難點錯菜:幾乎點菜單上的任何菜餚,都能保證讓你享用到美味佳餚——這或許也是它發展成為熱門連鎖店的原因,如今在悉尼擁有三家分店。老店依然魅力十足,擁有多層樓面、營業至深夜、提供自備酒水服務,以及時尚的裝潢風格。白天光臨,還能享用午餐特價。

地點: 禧市(Haymarket)、 曼利(Manly)、Randwick

Chat Thai Haymarket

Pad thai at Chat Thai, Haymarket

考康瑪瑞

如果你想體驗泰國美食,那麼來對地方了。選單考康瑪瑞種類繁多,列出了 100 多種泰國地方特色菜,所有菜餚都擺放在一個充滿趣味的空間裡,牆上掛著色彩鮮豔的泰國街頭藝術。如你所期望的,這裡的湯品美味可口,從酸辣的冬蔭功湯到用清湯、豬肉和蔬菜熬製的冬蔭功湯,應有盡有。同樣令人心曠神怡的還有泰國街頭小吃——炸雞塊和火鍋。

地點: 禧市(Haymarket)

Khao Kang Maruay, Haymarket - Credit: Khao Kang Maruay

Khao Kang Maruay, Haymarket - Credit: Khao Kang Maruay

盧卡酒吧

供應被許多人認為是雪梨最好的漢堡, 盧卡酒吧以其獨特的組合和奇特的命名方式而聞名。最著名的是「Blame Canada」漢堡,內含牛肉餅、美式起司、楓糖釉彩五花培根、楓糖蒜泥蛋黃醬和肉汁起司薯條(淋上肉汁和起司凝乳的薯條)。菜單上的其他亮點包括“Magic Mushroom”、“Mr T-Ruffle”和“Mac Daddy”,以及一系列小吃。

地點:市中心

One of Sydney's best burgers Bar Luca - Credit: Bar Luca

One of Sydney's best burgers, Bar Canada, at Bar Luca - Credit: Bar Luca

五行

五行以其小櫞式拉麵而聞名,這款獨特的技巧賦予了拉麵濃鬱的香氣和苦甜的口感,讓您在其他地方嘗不到。菜單上還提供經典拉麵和素食選擇,滿足各種飲食偏好。無論哪種口味,一碗拉麵只需約18美元。

地點:薩里山

Gogyo - Credit: OBA YUSUKE | Ippudo/Gogyo

Ramen at Gogyo, Surry Hills - Credit: OBA YUSUKE | Ippudo/Gogyo

新星烤肉串

奧本路(Auburn Road)是奧本西郊的主街,以擁有悉尼每平方公尺數量最多的土耳其美食而聞名。因此,這條鮮為人知的美食街經常煙霧繚繞。當然,提到土耳其美食,人們通常會想到深夜炭烤肉串,滿滿的肉都淋上了辣椒醬。在新星烤肉串,您會發現更多美食——包括蘸醬、Kiymali pides、gozleme、披薩、Iskender 拼盤、沙拉、tabouleh 和用巨型烤肉串烤製的烤肉串。

地點:奧本

New Star Kebab Restaurant - Credit: Jason King - Spooning Australia

New Star Kebab Restaurant, Auburn - Credit: Jason King, Spooning Australia

多薩小屋

雖然團隊在多薩小屋這家連鎖餐廳或許會使用「多薩餅文化的先驅」作為標語,但其招牌菜往往是海得拉巴印度香飯和「Chicken 65」(炸雞塊淋上中印風味的辣椒醬)。不過別誤會,這裡的多薩餅也同樣美味——主廚特製菜量特別足,配有七份塔利風格的配菜。

地點:哈里斯公園

Dosa Hut in Harris Park - Credit: Dosa Hut

Dosa Hut in Harris Park - Credit: Dosa Hut

新上海

阿什菲爾德的利物浦街是這家餃子連鎖店的誕生地,目前連鎖店在車士活(Chatswood)市中心(更不用說維多利亞州、昆士蘭州和杜拜了)。回頭客們都是為了這裡的生煎包而來,這種包子以其完美蓬鬆的表皮和金黃的底部而聞名。除了包子,菜單上還有小籠包、鮮蝦餛飩、XO醬蜆、京式排骨、北京烤鴨、砂鍋和從魚缸里活捉的整條澳洲肺魚,絕對不容錯過。

地點:阿什菲爾德、車士活(Chatswood)、市中心

New Shanghai Chatswood Chase Bao Buns - Credit: New Shanghai

Bao buns from New Shanghai at Chatswood Chase - Credit: New Shanghai

巴斯德河粉

這家家庭經營的餐廳的名字與這家餐廳的特色菜——越南粉(Pho)相呼應。這道美味暖心的越南湯,能治癒你的一切病痛。 巴斯德河粉,您可以用各種方式品嚐它,還可以品嚐越南南部的其他美味佳餚。想想香草沙拉、新鮮的米紙捲和用炭火烤製的烤肉串。

地點:帕拉瑪塔(Parramatta)

Pho Pasteur Church St - Credit: City of Parramatta

Pho Pasteur on Church St, Parramatta - Credit: City of Parramatta

悉尼宿霧烤乳豬

悉尼宿霧烤乳豬餐廳( Sydney Cebu Lechon)在黑鎮 (Blacktown)開設了新店,讓人聯想到菲律賓的「karenderias」——路邊攤,供應價格實惠的暖心美食——是您品嚐菲律賓美食的一站式服務。餐廳沒有菜單,每日供應,售完為止。但餐廳的招牌菜依然是招牌菜:宿霧烤乳豬 (Cebu lechon),一盤盤按訂單切好的乳豬,配以米飯、achara(醃木瓜)和 sawsawan(醋蒜蘸醬)。

地點:黑鎮 (Blacktown)

Sydney Cebu Lechon - Credit: Doordash

Sydney Cebu Lechon, Blacktown - Credit: Doordash

九龍咖啡廳

前往雪梨唐人街的九龍咖啡館體驗道地香港美食。這家復古餐廳的設計靈感源自「摩天大樓之城」休閒活力的咖啡館,設有舒適的卡座、木質靠背凳、懷舊麻將人物、霓虹燈招牌,菜單上更是多達108道菜。招牌菜包括厚厚的港式法式吐司,內餡是花生醬,淋上濃鬱的煉乳;以及酥脆的菠蘿包,內餡則滿滿地融化的黃油。

地點:唐人街

Kowloon Café, Chinatown - Credit: Natarsha Brown

A true Hong Kong dining experience in Kowloon Café, Chinatown - Credit: Natarsha Brown

Flyover Fritterie & Chai Bar

Flyover Fritterie的素食菜單從最初簡單甜美的三種帕可拉和印度奶茶,拓展到了其他種類。如今,您還可以享用馬鈴薯夾餅、辛辣的 Chaat(鹹味小吃)、咖哩、漢堡和甜點。美味極了!

地點:雷德芬

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炸雞 99

1998年開幕之初,悉尼的Ayam Goreng 99可謂獨一無二。如今, 澳新軍團日 (ANZAC) Parade大道擠滿了人氣印尼餐廳,但沒有一家餐廳能像這家餐廳一樣擁有如此狂熱的粉絲。不妨試試這裡的沙爹、炒飯和嫩雞,三種口味可選:炭烤、油炸和爪哇風味。所有菜餚均按份訂購,並以小火醃製四到六個小時。當然,還有大量的參巴醬。

地點:金斯福德

Credit: Ayam Goreng 99

Ayam Goreng 99, Kingsford - Credit: Ayam Goreng 99

拉札

對於那些想體驗菲律賓特色美食「比勞盛宴」(bilao)的人來說,最好盡快預訂Lazza餐廳。比勞盛宴是一種菲律賓式的飲食方式,用竹盤盛滿各種美味佳餚,例如脆皮豬肉、烤魚、烤茄子和大量的米飯(用香蕉葉代替盤子)。每人只需35美元,就能享用到豐盛的菜餚。事實上,這道菜的準備時間非常長,顧客需要提前兩天致電餐廳,告知他們最喜歡的七道菜(總共有23道菜可供選擇)。

地點:馬里克維爾

Filipino style of eating at Lazza - Marrickville

Lazza, Marrickville - Credit: Lazza

西安biangbiang

在雪梨唐人街(以及雪梨其他地方),你會發現悉尼為數不多的可以品嚐biang biang面的地方之一——這是一種來自西安(陝西省西北部城市)的新鮮美味的粗面。雖然你可以選擇搭配燉豬肉或番茄雞蛋,但經典的組合是鮮紅的辣椒油。菜單上其他受歡迎的陝西菜餚包括蒜蓉涼麵、肉夾饃(一種街頭小吃風格的漢堡,裡面塞滿了手撕豬肉)和泡饃湯。

地點:唐人街、百老匯、 車士活(Chatswood)、Burwood

Fresh and deliciously thick hand-pulled noodle dishes from Xi’an Biang Biang - Credit: Xi’an Biang Biang

Fresh and deliciously thick hand-pulled noodle dishes from Xi’an Biang Biang - Credit: Xi’an Biang Biang

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