Ein Reiseführer für Designliebhaber in Sydney

Sie lieben verlängerte Wochenenden mit einem Hauch von herausragendem Design? Dann ist Sydney das perfekte Reiseziel. Die Smaragdstadt bietet sowohl hochmoderne als auch historische Architektur, Restaurants und Bars, deren Design ebenso brillant ist wie die kulinarischen Angebote, und Kunst von Weltrang.

Morgen

Beginnen Sie Ihre Design-Odyssee, indem Sie Ihre Unterkunft buchen, die Paramount House Hotel Mitten im Herzen von Surry Hills gelegen, befindet sich das Hotel in den ehemaligen Paramount Picture Studios aus den 1940er-Jahren und wurde nach einer Renovierung im Jahr 2018 wiedereröffnet. Ein markantes Kupferdach ziert nun das ursprüngliche Gebäude, und die Inneneinrichtung verbindet modernes Design mit japanischen Elementen wie Holzbadewannen. Für eine Stärkung am Tag empfiehlt sich ein Besuch im Paramount Coffee Project im Erdgeschoss – ein Café im angesagten Industrial-Chic-Stil.

Paramount House Hotel - Credit: Tom Ross | Paramount House Hotel

Machen Sie einen 25-minütigen Spaziergang nach Chippendale , der Heimat des White Rabbit Galerie Hier hat die Philanthropin Judith Neilson eine der weltweit größten Sammlungen moderner chinesischer Kunst zusammengetragen, die sich über vier Etagen eines ehemaligen Rolls-Royce-Servicedepots erstreckt.

White Rabbit Gallery, Chippendale

Zwei moderne architektonische Meisterwerke befinden sich in unmittelbarer Nähe – die markanten Doppeltürme von One Central Park , das Werk des französischen Architekten Jean Nouvel; und das von Frank Gehry entworfene Dr. Chau Chak Flügelgebäude , Teil des Campus der University of Technology in Sydney . Ersteres ist berühmt für seine vertikale Landschaftsgestaltung, letzteres für sein außergewöhnliches Mauerwerk.

Dr Chau Chak Wing Building, University of Technology Sydney

Schlendern Sie zurück zur George Street. Das Old Clare Hotel Das ehemalige Sydney Pub aus den 1940er-Jahren wurde renoviert und 2015 als Hotel wiedereröffnet. Es beherbergt auch das hoteleigene Restaurant Longshore, das moderne australische Gerichte mit Schwerpunkt auf regionalen Meeresfrüchten serviert. Wenn Sie die Kensington Street weiter entlanggehen, finden Sie preiswerte Restaurants. Gewürzgasse sowie eine Reihe fantastischer Restaurants im Tapas-Stil Paripe zum zeitgenössischen Koreanisch bei Jung Sung Die

The Clare suite at The Old Clare Hotel - Credit: SONRAC Services Pty Ltd

Nachmittag

Steigen Sie in ein Taxi oder nutzen Sie einen Fahrdienst und fahren Sie ins nahegelegene Paddington , wo makellos renovierte Reihenhäuser neben Designerboutiquen stehen. Schlendern Sie die Hauptstraße Oxford Street entlang und machen Sie dann einen Abstecher in malerische Gassen wie die William Street.

Einkaufen in der William Street, Paddington

Paddo, wie die Einheimischen es nennen, bietet unzählige Einkaufsmöglichkeiten. Auf Ihrer Liste der unbedingt zu besuchenden Geschäfte sollten Dinosaur Designs, MCM House, Jardan und Utopia Goods für Haushaltswaren stehen, und für Mode sollten Sie unbedingt … besuchen. The Intersection , an der Ecke Glenmore Road und Oxford Street, für australische Marken in Hülle und Fülle.

Abend

Zum Abendessen sollten Sie nicht zu weit vom Hotel entfernt essen. Speisen Sie in einem der renommierten Restaurants. Poly Im Untergeschoss des Paramount House Hotels befindet sich ein Restaurant mit Naturweinbar. Vor oder nach dem Abendessen empfiehlt sich ein Besuch der Bar The Rover (nur ohne Reservierung) – sie ist nur 3 Gehminuten entfernt und ideal für klassische Cocktails. Ebenfalls in unmittelbarer Nähe liegt Tio's, eine Bar im Stil einer „Margarita-Villa“, die einige der besten Cocktails Sydneys und kostenloses Popcorn serviert.

Poly, Paramount House Hotel’s onsite restaurant - Credit: Poly Restaurant and Bar

Morgen

Vom Hauptbahnhof aus fahren Sie mit dem Zug nach Wynyard, wo Sie Chris Fox' beeindruckende Skulptur „Interloop“ bewundern können, die über den Rolltreppen der York Street hängt. Im Grosvenor Place erwarten Sie köstliche Frühstücksspezialitäten im Banksia Bakehouse.

In unmittelbarer Nähe befinden sich einige der renommiertesten modernen Gebäude Sydneys. Unbedingt sehenswert sind die Sydney Zentrale von EY in der George Street 200, Sydneys erster Hochhaus-Büroturm, Australia Square (entworfen von Harry Seidler) in der George Street 264, der moderne Wolkenkratzer 1 Bligh Street und Renzo Pianos Aurora Place in der Phillip Street 88.

Pianos markanter Apartmentblock bringt Sie direkt in Sydneys historisches Viertel. Schlendern Sie die Macquarie Street in Richtung Norden und Süden entlang, um historische Gebäude wie das Astor-Gebäude aus den 1920er Jahren, das Treasury Building und das BMA House zu besichtigen. Parliament House , Sydney Hospital und das zum Weltkulturerbe gehörende Hyde Park Barracks Die

Hyde Park Barracks - Credit: Douglas Riley | Sydney Living Museums

Direkt hinter der Macquarie Street befindet sich die weitläufige Königlicher Botanischer Garten Heimat der klassisch-eleganten Kunstgalerie von New South Wales Verbringen Sie den restlichen Vormittag damit, die umfangreichen Sammlungen der Galerie zu erkunden, insbesondere die Yiribana-Galerie im Nordgebäude. Das Nordgebäude der AGNSW wurde von den preisgekrönt Architekten SANAA entworfen und besteht aus einer Reihe lichtdurchfluteter Pavillons und Außenterrassen. Das kulinarische Angebot der Galerie ist eine Kooperation zwischen The Fresh Collective und den renommierten australischen Köchen Matt Moran und Clayton Wells, Aunty Beryl Van-Oploo, Palisa Anderson und Mindy Woods.

People visiting the Art Gallery of New South Wales, Sydney 

Nachmittag

Begeben Sie sich in die eigentliche Stadt, um weitere historische Wahrzeichen wie zum Beispiel zu besichtigen Die Strand Arcade , Die Queen Victoria Building und dem Rathaus von Sydney . Sowohl der Strand als auch das Queen Victoria Building bieten hervorragende Einkaufsmöglichkeiten – ersterer ist voll von australischen Designerlabels, letzterer mit internationalen Topmarken wie Coach, Jimmy Choo und Longchamp.

Queen Victoria Building Sydney

Nach einer ausgiebigen Shoppingtour empfiehlt sich ein Besuch in Barangaroo – nur 15 Gehminuten von The Strand entfernt. Das Viertel besticht durch seine traumhafte Lage direkt am Wasser und legt großen Wert auf Design. Zu den Highlights zählen: Crown Sydney , die drei Spitzen der International Towers und die schöne Barangaroo Schutzgebiet Die

Barangaroo Schutzgebiet , Barangaroo

Gehen Sie über Haymarket , wo sich Chinatown befindet, zurück zu Ihrem Hotel und machen Sie einen Abstecher zu Edition Coffee Roasters, um in einem ruhigen, japanisch inspirierten Betonraum exzellente Kaffeespezialitäten zu genießen.

Abend

Beginnen Sie mit Cocktails im Takt 83 , einer der besten – und höchstgelegenen – Treffpunkte für Drinks in der Stadt, im 83. Stockwerk von Sydney Tower In Rot-, Weiß- und Goldtönen gehalten, wirkt der Raum auf eine sehr moderne Art und Weise absolut retro.

Takt 83 Sydney

Anschließend geht es zum Abendessen in das Gebäude, das die Hafenstadt prägt – das Sydney Opera House , entworfen vom dänischen Architekten Jørn Utzon. Speisen im Bennelong ist nicht nur ein Paradebeispiel für Fünf-Sterne-Gastronomie, sondern bietet Ihnen auch einen Einblick in die außergewöhnliche Inneneinrichtung des Hauses.

Opernhaus Sydney Harbour

Nach dem Abendessen schlendern Sie zurück in Richtung Circular Quay und hinüber zum … Museum für zeitgenössische Kunst Im Vorhof können Sie die Skulptur „Secret World of a Starlight Ember“ der australisch-chinesischen Künstlerin Lindy Lee bestaunen.

Morgen

Frühstück im Instagram-tauglichen Rechnungen Zuerst geht es nach Surry Hills, dann kann man in der Oxford Street in einen Bus umsteigen, der zum Circular Quay und The Rocks führt, einem der ältesten Viertel der Stadt.

The Rocks -Wanderung , The Rocks

Wenn Ihre Tour beendet ist, verbringen Sie ein oder zwei Stunden damit, die Sammlungen des Museums zu erkunden. Museum für zeitgenössische Kunst , die sich auf das wunderschön restaurierte Gebäude des Maritime Services Board aus den 1950er Jahren und den hochmodernen Mordant Wing, entworfen vom führenden Architekten Sam Marshall, verteilen.

Viewing an installation in the Museum of Contemporary Art - Credit: Anna Kucera | Museum of Contemporary Art

Nachmittag

Kings Cross , Potts Point und Elizabeth Bay, östlich der Stadt gelegen, bilden ein faszinierendes Dreieck, das Sie heute Nachmittag in aller Ruhe erkunden können. (Kings Cross ist bequem mit dem Zug erreichbar.)

Schlendern Sie die elegante Macleay Street entlang, die von Art-Deco-Wohnhäusern und fabelhaften Haushaltswarengeschäften gesäumt ist, darunter Macleay on Manning. Becker Minty und der Flagship-Store des australischen Innenarchitekten Greg Natale. Schauen Sie im Room 10 am Llankelly Place vorbei und genießen Sie ein leckeres Sandwich oder einen hervorragenden Kaffee.

Room 10, Potts Point

Unmittelbar an der Macleay Street liegen die Billyard Avenue, die Onslow Avenue und die Ithaca Road, allesamt mit wunderschönen Beispielen von Apartmentgebäuden aus den 1930er Jahren. Boomerang, ein Privathaus aus den 1920er Jahren und eines der teuersten jemals in Australien verkauften Häuser, befindet sich hinter einer hohen Mauer in der Billyard Avenue 42.

Mit dem Ausklang des Nachmittags findet Ihr Design-Wochenende einen sehr, sehr stilvollen Abschluss.