Speisen und Getränke, die Sie bei Lakemba Nights während des Ramadan unbedingt probieren sollten

Mit über 1,6 Millionen Besuchern im Jahr 2024 bieten die Lakemba Nights während des Ramadan ein bezauberndes kulinarisches Erlebnis. Vom 27. Februar bis zum 30. März (Donnerstag bis Sonntag) können Sie sich durch die kulinarischen Köstlichkeiten dieses jährlichen Events schlemmen – unsere Top-Empfehlungen finden Sie unten.

Destination NSW

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Roti & Satay

Das Island Dreams Café serviert seit 1996 Hähnchen-Satay nach einem Familienrezept, das seit Generationen weitergegeben wird. Die über Holzkohle gegrillten Spieße mit Satay-Sauce passen hervorragend zu Roti Canai.

Fleischspieße bei Lakemba Nights während des Ramadan

Lakemba-Nächte während des Ramadan Lakemba

Syrisches Eis

Für einen weiteren süßen Genuss empfiehlt sich Bakdash Ice Cream , die köstliches cremiges syrisches Eis mit gehackten Pistazien servieren.

Syrisches Eis bei Lakemba Nights während des Ramadan

Syrisches Eis bei Lakemba-Nächte während des Ramadan Lakemba

Murtabak

Sie finden zahlreiche Stände, die Murtabak verkaufen, ein frittiertes Fladenbrot gefüllt mit Hackfleisch oder Gemüse, Ei und Zwiebeln. Der Desi Paikari Bazar ist ein idealer Ort, um es zu probieren; dort gibt es auch eine süße Variante mit Banane und Schokolade.

Knafeh

Knafeh ist ein orientalisches Dessert aus Kataifi, einem dünnen, gewickelten Teigfladen, der mit einer Käsefüllung geschichtet, in süßem Sirup getränkt und mit Pistazien bestreut wird. Probieren Sie es unbedingt bei Yummy Yummy Knafeh – am besten schmeckt es warm, wenn der Käse noch schön flüssig ist.

Köche bereiten Knafeh am Stand von Yummy Yummy Knafeh bei den Lakemba Nights während des Ramadan zu.

Yummy Yummy Knafeh-Stand bei Lakemba-Nächte während des Ramadan Lakemba

Kamelburger

Eines der beliebtesten Gerichte der Lakemba Nights während des Ramadan war der Kamelburger von Ramadan Camels (ehemals Broadster Chicken), der sogar zu den Gründungsgerichten der Veranstaltung zählte. Die saftigen Burger werden mit einer geheimen Soße, Salat, Tomaten und Käse belegt; auch die Hähnchenburger erfreuen sich großer Beliebtheit.

Hähnchen-Curry-Wraps

Eine weitere beliebte Adresse istShahi Dastarkhwan, wo indische Gerichte wie Biryani und Tikka Kebabs serviert werden. Probieren Sie unbedingt die Chicken-Curry-Wraps – weiches, leichtes Brot gefüllt mit einem von vier Currys: Hariyali Chicken, Coconut Chicken, Majestic Chicken oder Chicken 65.

Hähnchen-Curry-Wraps werden während des Ramadan bei Lakemba Nights zubereitet

Hühnercurry bei Lakemba-Nächte während des Ramadan Lakemba

Kashmiri Chai & Türkischer Kaffee

Genießen Sie zu Ihrem Essen eines der leckeren Getränke, zum Beispiel Kashmiri Chai. Dieser süße, rosafarbene Milchtee wird mit gehackten Mandeln und Pistazien verfeinert. Oder probieren Sie türkischen Kaffee, der kräftig im Kupferkessel serviert wird. Diese köstlichen Getränke finden Sie an den Ständen von Afandi , Ali Supermarket und Mandi King .

Türkischer Kaffee im Lakemba Nights während des Ramadan

Türkischer Kaffee bei Lakemba-Nächte während des Ramadan Lakemba

Gulab Jamun

Neigen Sie zu Hirnfrost? Dann probieren Sie doch mal Gulab Jamun, ein klassisches indisches Dessert. Milchiger Teig wird zu Kugeln geformt, frittiert und in süßem Sirup getränkt. Bei Deccan Flavours können Sie diese Köstlichkeit probieren – serviert im Becher mit Vanilleeis.

Eis-Gola

Runden Sie Ihren Besuch in Lakemba mit einem Ice Gola ab. Dieses beliebte indische Dessert ist einfach, süß und erfrischend – zerstoßenes Eis mit Sirup in verschiedenen Geschmacksrichtungen, serviert am Stiel. Probieren Sie es im Zabardast .

Eis-Gola wird während des Ramadan bei Lakemba Nights zubereitet

Eis-Gola wird zubereitet bei Lakemba-Nächte während des Ramadan Lakemba

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