ラマダン期間中のレイクンバナイトでぜひ試していただきたい食べ物と飲み物

2024年には160万人以上を魅了するラマダン期間中のレイクンバ・ナイトは、魅惑的な美食の旅です。2月27日から3月30日（木曜から日曜）まで開催されるこの毎年恒例のイベントで、厳選された料理とドリンクをお楽しみください。

Destination NSW

Mar 2025 -

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ロティとサテー

アイランドドリームズカフェでは、何世代にもわたって受け継がれてきた家族のレシピに基づいたチキンサテーを 1996 年から提供しています。炭火で焼いた串焼きとサテーソースをロティチャナイと合わせてお召し上がりください。

ラマダン中のレイクンバナイト、レイクンバ

シリアのアイスクリーム

もう一つの甘いお菓子がお望みなら、砕いたピスタチオを添えたクリーミーなシリア風アイスクリームを作る「Bakdash Ice Cream」へ行きましょう。

シリアのアイスクリームラマダン中のレイクンバナイト、レイクンバ

ムルタバク

ミンチ肉や野菜、卵、玉ねぎを詰めた揚げた平たいパン、ムルタバを売っている屋台がたくさんあります。デシパイカリバザールはムルタバを試すのに最適な場所で、バナナとチョコレートを詰めた甘いオプションもあります。

ムルタバクラマダン中のレイクンバナイト、レイクンバ - クレジット: テイストツアー

クナフェ

クナフェは、カタイフィと呼ばれる生地にチーズを詰め、甘いシロップに浸し、ピスタチオをトッピングした中東のデザートです。ぜひYummy Yummy Knafehに行ってお試しください。チーズが伸びる温かいうちに食べるのが一番です。

ラマダン期間中のレイクンバナイトのヤミーヤミー・ナフェの屋台でナフェを調理する料理人

おいしいおいしいKnafehの屋台ラマダン中のレイクンバナイト、レイクンバ

ラクダバーガー

ラマダン期間中のレイクンバナイトで最も人気のあるメニューの 1 つであるラマダンキャメルズ(旧ブロードスターチキン) のキャメルバーガーは、このイベントの定番メニューでした。ジューシーなバーガーには、秘密のソース、レタス、トマト、チーズがトッピングされており、チキンバーガーも人気メニューです。

チキンカレーラップ

もう一つの人気店は、ビリヤニやティッカケバブなどのインド料理を提供する Shahi Dastarkhwanです。ハリヤリチキン、ココナッツチキン、マジェスティックチキン、チキン 65 の 4 種類のカレーのうち 1 つを柔らかく軽いパンに詰めたチキンカレーラップをお見逃しなく。

チキンカレーラマダン中のレイクンバナイト、レイクンバ

カシミールチャイとトルココーヒー

食事と一緒に、カシミールチャイなどのおいしい飲み物もどうぞ。これは、アーモンドとピスタチオを刻んだものを添えた、甘くてピンク色のミルクティーです。または、銅のポットで濃いめに注がれたトルココーヒーを飲んでみましょう。これらのおいしい飲み物は、アファンディ、アリスーパーマーケット、マンディキングの近くの屋台で見つけることができます。