悉尼的咖啡館
雪梨岩石區悉尼市La Renaissance Patisserie and Cafe
悉尼的咖啡館
悉尼的咖啡文化盛行一時，無論您想喝濃縮咖啡、馥芮白、長黑咖啡或拿鐵……幾乎任何牛奶都能搭配。比一杯好咖啡更愜意的，莫過於搭配一頓豐盛的早餐或早午餐。沒錯，您會發現咖啡館供應澳洲最愛的酪梨吐司，但開啟美好一天的方式還有很多。
亮點
CBD
雪梨市中心的咖啡館琳瑯滿目，風格各異，為這座城市的上班族、購物者和遊客提供咖啡。就在達令港)旁邊，您可以在達令廣場 (Darling Square) 的餐飲區品嚐世界各地的美食。法式咖啡館奧維爾用芋頭法式吐司和黑芝麻拿鐵為經典早午餐增添亞洲風味；匈牙利糕點咖啡館庫爾托什在你眼前和鼻子前烤新鮮的煙囪蛋糕；還有日式牛奶吧多巴提供完美的抹茶刨冰（刨冰甜點）、鬆軟的澀谷吐司和奢華的米飯。
Kurtosh Darling Square, Darling Harbour
如果你在精品店購物皮特街購物中心或維多利亞女王大厦（Queen Victoria Building）（QVB），在 The Grounds 的城市前哨補充能量 – 城市的理由提供備受追捧的亞歷山大咖啡館的菜單，其裝潢讓人彷彿置身於巴黎小酒館（只是要做好排隊的準備！）。在 TikTok 上點一杯著名的熱巧克力 Manon Brasserie在QVB，一杯美味的Valrhona可可，用奶油增稠，再配上香緹奶油。如果您想喝點更濃烈的，可以點一杯單品咖啡（或獲獎的雞尾酒） 小薩米由 Maybe Sammy 團隊打造，自 2019 年起每年都被評為世界最佳酒吧之一。他們採購並烘焙自己的咖啡豆，供應卡斯卡拉茶（一種可冷熱飲用的咖啡櫻桃茶），並提供從早餐到開胃酒時間的意大利菜單。
Sammy Jr, Sydney CBD
靠近環形碼頭 （Circular Quay），Bar Mammoni 位於欣奇克利夫樓這裡提供您最愛的咖啡、新鮮出爐的糕點和一份簡短卻香甜的早餐菜單，午餐則以72小時發酵麵團製成的披薩為主。想欣賞海濱美景，不妨前往當代藝術博物館的塔拉沃拉達的 MCA 咖啡館一邊品嚐拿鐵，一邊欣賞波光粼粼的海港景色。沿著岩石區）的鵝卵石街道前行，你會發現文藝復興，以杏仁羊角麵包和精緻的千層蛋糕而聞名的法式糕點店。
La Renaissance, The Rocks - Credit: La Renaissance
薩里山
薩里山市中心的咖啡館數量數不勝數。隨便往哪個方向走幾步，都能找到適合消磨早晨時光的地方。其中一家常年備受歡迎的是帳單菜單上有兩道菜你絕對不能錯過：雲朵般的乳清乾酪薄餅和配酪梨莎莎醬的甜玉米煎餅。再點一杯血腥瑪麗，再添點心。轉角處，酥脆的羊角麵包、香濃的檸檬凝乳塔，以及你吃過最好吃的豬肉茴香香腸捲，都在等著你。 伯克街麵包店。
如果你真的對咖啡因感興趣， 技工烘焙坊只供應咖啡， 派拉蒙咖啡項目每六週輪換一次咖啡豆，你還可以參加 Reuben Hills 的免費試吃會。在 Reuben Hills，點一份豐盛的早餐漢堡吧。 Sandoitchi 雖然規模不大，但菜單上的所有菜餚都風味十足。如果你人生的最後一餐是他們的豬排三明治，那你絕對不會失望。
Artificer 咖啡，薩里山
邦迪 (Bondi）
邦迪 (Bondi）的美好生活——衝浪、陽光、沙灘——自然吸引了眾多酷炫的咖啡館，其中許多咖啡館提供注重健康的美食，例如人們在Porch and Parlour排隊購買的豌豆煎餅——海景更是錦上添花。您可以在Gertrude & Alice書店用餐，或從…眺望大海（以及那些在海中游泳的美女們）。 冰山露台其他可以欣賞水景的餐廳包括Harry's Bar & Dining 和 Chapter One Coffee。邦迪 (Bondi）海灘自 1928 年以來一直是必去之地， Speedo泳褲供應彩虹色的碗和冰沙，幾乎和景色一樣美麗——就連休傑克曼也是它的粉絲。
Speedo's, Bondi - Credit: CPM Online Marketing
內西區
嘗試一下黑星糕點的草莓西瓜蛋糕，是全球Instagram上最熱門的蛋糕之一。這家咖啡館位於新鎮（Newtown），但全城還有另外三家分店。覆盆子荔枝、橙子無花果和巧克力戚風也是其他不容錯過的蛋糕口味。 亞歷山大庭院是另一個讓你忍不住要帶相機的地方——從鬱鬱蔥蔥的花園到童話般的燈光，再到擺盤精美的餐點，這裡簡直就是社交媒體的天堂。此外，這裡還有額外的福利：食物和咖啡都非常棒，還有兒童寵物動物園；別忘了和這裡的小豬哈利·特羅特打個招呼。在格利伯，你可以一邊品嚐拿鐵，一邊欣賞超過3萬本二手書。 薩福書店、咖啡館和酒吧。
在馬里克維爾，唯一能與精釀啤酒廠數量相媲美的，就是這裡眾多一流的咖啡館。 Illi Hill 的團隊總是笑容滿面；Roastville 的菜單上供應豐盛的早餐佳餚（例如淋上炸雞和是拉差蛋黃醬的泡菜華夫餅）；備受歡迎的 Two Chaps 餐廳則供應地中海風味菜餚；而 Double Roasters 則在由倉庫手工改建而成的時尚餐廳裡供應咖啡。同時， 十五碑是那種讓你流連忘返的地方。來這裡品嚐令人回味無窮的杏仁羊角麵包、丹麥酥和頂級啤酒吧。
一邊喝咖啡一邊欣賞水景
悉尼有很多景色絕佳的咖啡館。 Celcius Coffee Co. 坐落在玻璃帷幕牆的渡輪碼頭，俯瞰 Kirribilli 的海港。曼利的 The Boathouse 雪利海灘（Shelly Beach），距離水邊有幾步之遙，風格質樸別緻。 巴爾莫勒爾和雪利海灘（Shelly Beach）。嘗試站立式劃槳衝浪，然後坐下來喝一杯熱飲莫斯曼（Mosman）賽艇隊. 在海軍熊位於拉什卡特斯灣的澳洲皇家海軍帆船協會 (RANSA) 內。它的姊妹場地， 飛熊位於基里比利的悉尼飛行中隊帆船俱樂部碼頭，風景如畫。想在早餐後游泳嗎？當地人喜歡這裡引人注目的裝飾藝術風格。
The Navy Bear, Darling Point - Credit: The Navy Bear
咖啡與文化
沒有哪個澳洲人不喜歡維吉麥醬或酪梨泥吐司。但如果你想在早餐時環遊世界，我們有幾個建議。不妨去品嚐一下紫米飯高湯煎蛋捲。 旭日工作坊位於新鎮（Newtown）的公共摩托車工作室兼咖啡館。在努爾位於薩里山皇冠街。穿過悉尼海港大橋(Sydney Harbour Bridge)，前往曼利（Manly）的Fika Swedish Kitchen餐廳（邦迪 (Bondi）也有一家分店），品嚐斯堪的納維亞風味。從甜貝倫，週末每天賣出600到1000個蛋塔。或去The Bagel Coin Rose Bay吃一個塗滿奶油的貝果。這裡的哈拉麵包也令人垂涎欲滴。
甜點甜貝倫，彼得舍姆
下午茶
茶仍然含有咖啡因，所以也算，對吧？為了致敬澳洲的殖民遺產，下午茶是英國的傳統，並深受澳洲人的喜愛。在歷史悠久的建築中，您可以享用精緻的蛋糕、無脆皮三明治和小巧的糕點。 茶室 QVB （我們也推薦一杯香檳）。同時國會大廈陌生人餐廳（俯瞰The Domain）， 沃克呂茲莊園以及位於莫斯曼（Mosman）的槍手兵營 (Gunners' Barracks) 餐廳，都配備了衣著考究的服務員，以及層層疊疊的甜鹹小吃拼盤，伴您度過晚餐時光。為此，乾杯！
The Tea Room QVB, Sydney CBD
