悉尼人是早午餐的狂熱愛好者。無論是甜鹹口味，還是頂級咖啡…雪梨的咖啡館是這座城市生活方式不可或缺的一部分。從水邊到郊區，這裡都是開啟美好一天的好去處。
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CBD
雪梨市中心遍布清晨的瑰寶，只要你知道去哪裡尋找。從唐人街步行不遠，您就會在泰國城的社區找到Boon Cafe ，那裡提供美味的泰式小吃和澳式早午餐。優質的咖啡為這座城市的上班族提供能量，其中的佼佼者包括： Industry Beans ，這是一家類似實驗室的咖啡館，咖啡甚至融入食物中，例如咖啡和牛肉漢堡； Gumption by Café Alchemy，使用悉尼原創專業烘焙商的咖啡豆，釀造出獨特的咖啡；以及Diggy Doo's，提供悉尼原創專業烘焙商的咖啡豆，釀造出獨特的咖啡；以及Diggy Doo's，提供更高水平的單一產地的烘焙和烘焙服務。
想吃點小吃？不妨去Banksia Bakehouse品嚐精緻糕點，到環形碼頭 （Circular Quay）的Lode品嚐悉尼人氣牛角麵包，去AP Place品嚐雞蛋起司三明治和芝麻貝果，或去 Gram Cafe享用鬆軟的外帶煎餅。
達令港、皮爾蒙特和巴蘭加魯 (Barangaroo）
距離水邊僅幾步之遙， 達令港最令人興奮的美食勝地——達令廣場，那裡有各種美食讓你精神煥發。您可以前往Edition Roasters品嚐專業沖泡的咖啡和日式早餐， 德文郡的 Dopa來一份濃鬱的澀谷吐司和一杯抹茶拿鐵，或者奧維爾在充滿藝術氣息的空間品嚐法式亞洲融合美食。穿過海港，前往皮爾蒙特 (Pyrmont)尋找 Quick Brown Fox 餐廳，一家備受歡迎的早餐店，坐落在一座建於19世紀40年代、被列入遺產名錄的石頭小屋內，供應炸雞華夫餅、升級版牛油果吐司等等。順流而下到巴蘭加魯 (Barangaroo），前往Wild Sage餐廳享用一頓與它旁邊的海港一樣美麗的早餐。
Quick Brown Fox Eatery, Pyrmont
唐人街
飲茶是許多雪梨人的週末傳統，人們來這裡是為了品嚐滿載熱氣騰騰的餃子、享用不完的茶，以及擺滿美味粵菜的旋轉餐桌。不妨試試東海海鮮酒家、皇宮中餐廳和八人您可以在德信街附近的Mother Chu's享用傳統的台灣早餐——點一份新鮮豆漿、粥和酥脆的油條。或者去九龍咖啡廳一份帶您回到香港的早餐——包括港式法式吐司、菠蘿包、咖哩魚丸和復古裝飾。
東郊和邦迪 (Bondi）
雲朵般的乳清乾酪煎餅、滿滿的玉米煎餅、「澳洲第一」酪梨吐司…這些菜餚帳單一個旅遊勝地。它在薩里山、雙灣和邦迪 (Bondi）都有分店。說到邦迪 (Bondi），不可否認的是， Porch and Parlour已經成為東區早午餐的標誌性餐廳，十多年來，它位於拉姆斯蓋特大道陽光明媚的店面一直吸引著眾多食客。想要以更別緻的方式開啟美好的一天，可以前往冰山餐廳和酒吧週日，您可以一邊享用早午餐，一邊欣賞海濱郊區最美的風景。
Icebergs Dining Room and Bar, Bondi - Credit: Icebergs Dining Room and Bar
提前排隊，搶佔熱門派拉蒙咖啡項目或在Soul Deli嘗試韓式菜單（包括韓國炸雞熱餅、石鍋拌飯和泡菜酪梨吐司）；這兩家店都位於薩里山。
Paramount Coffee Project, Surry Hills - Credit: Paramount Coffee Project
內西區和西悉尼
當然，說到悉尼的早午餐，不能不提亞歷山大庭院；這家集咖啡館、咖啡烘焙坊、花店、麵包店、市場和農場於一體的大型綜合體，是 Instagram 用戶的天堂。同時，在庫魯馬克在馬里克維爾，早餐靈感來自日本，包括蝦子和蔬菜天婦羅配綠茶蕎麥麵，以及辣鱈魚籽冰淇淋。在哈伯菲爾德的Happyfield排隊品嚐城裡最美味的煎餅。再往西走，可以去卡布拉馬塔的Valet餐廳品嚐創意菜單（從芋頭奶茶荷蘭煎餅到糯米飯和冰淇淋羊角麵包等特色菜）。在彭里斯， 亨利·馬克提供現代澳洲早午餐，包括香蕉和芝麻醬粥以及帶有魔力豬肉、瑞士起司、火腿和泡菜的頹廢古巴三明治等創意菜餚。
北悉尼和北部海灘
跨過橋，你會發現無數選擇，開啟美好的一天。前往美麗的基里比利街， Cool Mac提供日式早餐，還有達令赫斯特麵包店Tenacious Croissant 的創意糕點，或者在Celsius Coffee享用一頓海濱早午餐。 沐浴者亭是巴爾莫勒爾海灘 (Balmoral Beach)正前方的標誌性餐廳，提供酪梨泥、班尼迪克蛋或藍莓煎餅等傳統菜餚。或者，您也可以選擇在The Bower 曼利（Manly）享用經典的玉米西葫蘆煎餅，同時欣賞捲心菜樹灣。
On the terrace at the Bathers' Pavilion - Credit: Buffet Digital
