シドニーのおすすめフードマーケット

オーガニックの果物や野菜を買う場合でも、新鮮な海の幸を買う場合でも、シドニーの食品市場は街中に広がっており、新鮮な農産物の多様性を反映しています。

パディス・マーケット

混沌としていることが多いが、いつも楽しい。パディーズ・ヘイマーケットオーストラリアで最も古く、最大の市場の 1 つです。かつては市内の食料品店がここで農産物を仕入れて再販していました。150 年経った今では、主に小売りの市場となり、非常にリーズナブルな価格で旬の農産物を探している買い物客を引き付けています。市場がチャイナタウンにあるため、多くの屋台は入手困難なアジアの果物や野菜、特産のハーブやスパイスを専門に扱っています。西シドニーでは、パディーズ・フレミントンが市内最大の卸売マーケットです。金曜日から日曜日まで営業しており、毎日異なるテーマがあります。土曜日には、巨大な倉庫が最高の旬の農産物を格安で提供する広大なファーマーズ・マーケットになります。

パディーズマーケット、ヘイマーケット

シドニー・フィッシュ・マーケット

鱗のある生き物やスイミングのすべてを体験するには、最近再開したこの場所を見逃すのは難しいでしょう。シドニー・フィッシュ・マーケット平日は毎日、卸売りの海産物オークションに参加するために業者が早くから集まり、一般の人々は海の幸を堪能するためにもっと適切な時間にやって来ます。想像できる限り最も新鮮なフィッシュアンドチップス、美味しい刺身、ロブスターテール、バケツいっぱいのエビ、特大のポーボーイ、タンクから直接調理される、注文を受けてから調理する様々な料理– 全員が楽しんだピルモントのブラックワトル湾を見下ろしながら収穫物の準備に関する実践的なヒントについては、現地のシドニーシーフードスクール―ここでは、シンガポール風チリクラブからスペイン風パエリアまで、あらゆる料理のレッスンを受けることができます。

シドニー・フィッシュ・マーケット、ピアモント - クレジット: トム・ロー

ボンダイ・ファーマーズ・マーケット

雨天でも晴天でも、ボンダイ・ファーマーズ・マーケット毎週土曜日、ボンダイ・ビーチ公立学校の敷地内で、農場直送の新鮮な農産物を販売する屋台が出店します。旬の果物や野菜、放し飼いの肉、摘みたての花、職人手作りのパン、チーズ、オリーブなどを買い物かごに詰め込みましょう。その後、ビーガンクッキーやローストポークロールでエネルギーを補給してから、シドニーの街を散策しましょう。最も有名な砂浜ほんの数メートル先。

ボンダイファーマーズ・マーケット、ボンダイ- クレジット:ボンダイファーマーズ・マーケット

ワトソンズ・ベイ・マーケット

ワトソンズベイのロバートソンパークは、年に2回、賑やかなフードマーケットへと変貌する。 – 一度春そして一度夏。港の陽光の下に現れる150以上の屋台新鮮で旬のものを販売する食料品店、ベトナムからペルーまで、世界各国の料理が楽しめます。お買い物の合間に、お子様にはエア遊具や遊園地のゲームコーナーを案内してあげましょう。

ワトソンズベイサマーマーケット、ワトソンズベイ

キャリッジワークス・ファーマーズ・マーケット

キャリッジワークスではファッションショー、美術展、音楽フェスティバルが頻繁に開催されますが、レッドファーンにある旧イブリー鉄道工場は毎週土曜日の朝、食のメッカとなります。訪れる季節によって、キャリッジワークス・ファーマーズ・マーケットここでは、ハートリー・トリュフ、マウンテンビュー・トマト、ザ・ファンギ・マッシュルームを栽培する農家の方々と出会い、ペコラ・デイリーのチーズ、ペペ・サヤのバター、アルト・オリーブ、ウェストモント・ピクルスなどを買い物袋いっぱいに詰め込むことができます。このシドニーの老舗店は、冷蔵庫を満たすだけでなく、地域コミュニティとの繋がりも大切にしており、地元の人々は家族全員（犬も含む）で訪れ、雰囲気と熱々のフォーを楽しんでいます。

キャリッジワークス・ファーマーズマーケット、エベリー - クレジット: ジャッキー・マニング

マリックビル・オーガニックフード＆ファーマーズ・マーケット

シドニー各地から人々が集まり、日曜日に様々なイベントが開催される。マリックビル・マーケット果物や野菜、肉、魚介類など、幅広いオーガニック食品を専門に取り扱っています。農場直送の食材を提供するだけでなく、タロット占い師からファッションデザイナーまで、様々な出店者がおり、子供向けのポニー乗馬など、会場内にはエンターテイメントも豊富です。週によっては、点心やコールドプレススムージーから自家製ケーキやタルトまで、あらゆるものを求めて行列ができるほどです。

マリックビルオーガニックフード＆ファーマーズ・マーケット、マリックビル - クレジット: スティーブン・D・チョウラートン

トラムシェッズ・グロワーズ・マーケット

グリーブへ行って、日曜日のショッピングを楽しもうトラムシェッズ・グロワーズ・マーケットNomad Spices、The Honey Library、AB Cheeseといった人気店が出店する屋台が入れ替わりで並びます。散策を楽しんだ後は、周辺のレストランでランチはいかがでしょうか。

トラムシェッドシドニー、グリーブ

製粉市場

サマーヒル郊外にあるフラワーミルマーケットは、隔週日曜日に開催されるサステナビリティをテーマにしたマーケットで、プラスチック製品は一切使用していません。かつて製粉所だった歴史的なマンゴ・スコットビルの前庭で開催されるこのマーケットでは、小規模生産者の商品やサービスに出会えます。ママ・リウのチリオイル、ア・タイニー・ビット・デカデントの手作りチョコレート、マシュマロクラブのスモアキットなどをぜひお試しください。

フラワーミルマーケット、サマーヒル

ライドワーフマーケット

その名前が示すように、ライドワーフマーケット水辺の環境が魅力のこのマーケットは、パラマタ川とライド橋を背景に、メドウバンクのアンダーソン・パークで毎月第2・第4日曜日に開催されます。70以上の屋台では、ファッション、手工芸品、食品などが販売され、中でもアレクサンダーズ・ベーカリーの絶品ブレクや、同じく美味しいフィリピンの甘いペストリーが人気です。

ライドワーフマーケット、ライド - クレジット: ライドワーフマーケット

ノースサイド青果マーケット

ノースシドニーのハーバーブリッジを渡ったすぐのところに、ノースサイド青果マーケット毎月第1土曜日と第3土曜日に地元の人々で賑わうこのイベントには、季節によって出店者が変わりますが、マリア・リバー蒸留所、マージンズ・マッシュルーム、ウィローブレー・シェーブルチーズ、ムーンエイカーズ・ファームなどが出店する可能性があります。ブルームフィールズのパイやブルックリン・ボーイ・ベーグルズのクリームチーズを片手に、シビックパークの活気あふれる雰囲気を満喫しましょう。

ノースサイド・プロデュース・マーケット、シドニー・ノース

オレンジグローブマーケット

毎週土曜日午前8時から午後1時まで、ライカートでオーガニック商品を買いだめしましょう。オレンジグローブマーケットまた、ボーエンのベーコンエッグロール、フラワーアンドストーンのレモンケーキ、マヤコーヒーなど、フランス、アルゼンチン、トルコなどからのグルメな逸品も取り揃えています。

オレンジグローブオーガニックマーケット、ライヒャルト - クレジット: オレンジ Grove Organic Markets

マンリー生鮮食品市場

日曜日はマンリーへ行き、生鮮食品市場シドニー・ロードとショート・ストリート・プラザの交差点に位置し、マンリー埠頭とフェリー乗り場から徒歩圏内です。ここでは、ニューサウスウェールズ州の農家や生産者から直接、オーガニックの果物や野菜、上質なチーズ、オリーブオイル、焼きたてのパン、新鮮な花などを購入できます。