돼지
개요
패딩턴 옥스포드 스트리트의 P&V 내추럴 와인 매장 위에 위치한 Porcine은 수상 경력을 자랑하는 셰프 Nik Hill, Harry Levy 및 Matt Fitzgerald가 선보이는 현대적인 프랑스 메뉴를 선보이는 파리 스타일의 비스트로입니다. 요즘에는 Harry와 Matt가 플로어를 운영하고 있으며 와인의 모든 것. 계절 메뉴는 매일…
패딩턴 옥스포드 스트리트의 P&V 내추럴 와인 매장 위에 위치한 Porcine은 수상 경력을 자랑하는 셰프 Nik Hill, Harry Levy 및 Matt Fitzgerald가 선보이는 현대적인 프랑스 메뉴를 선보이는 파리 스타일의 비스트로입니다. 요즘에는 Harry와 Matt가 플로어를 운영하고 있으며 와인의 모든 것. 계절 메뉴는 매일 바뀌며 파테 앙 크루트 스패너 크랩 "Bearnaise aux Gaufres" 토스트에 마늘 홍합 "Saucisse Tarte Tatin" 양파 콩피 타라곤 머스타드 등 좋아하는 요리가 포함되어 코에서 꼬리까지 다양하게 제공됩니다. 언제나 클래식한 "크림 카라멜 빈 후안(Creme Caramel Vin Juane)"입니다.
와인 리스트는 내추럴 스타일부터 전통적인 스타일까지 프랑스 호주 이탈리아 품종으로 가득합니다. 식전주 소화제 비알코올 음료 등 다양한 선택이 가능합니다.