豬
概述
Porcine 位於帕丁頓牛津街P&V 天然葡萄酒店樓上，是一家巴黎風格的小酒館，提供屢獲殊榮的現代法式菜單，由主廚Nik Hill、Harry Levy 和Matt Fitzgerald 烹製。負責經營餐廳和餐廳。 季節性菜單每天都會變化，具有從頭到尾的風格，最受歡迎的菜餚包括肉醬、扳手蟹“Bearnaise aux Gaufres”、大蒜貽貝吐司和“Saucisse Tarte…
Porcine 位於帕丁頓牛津街P&V 天然葡萄酒店樓上，是一家巴黎風格的小酒館，提供屢獲殊榮的現代法式菜單，由主廚Nik Hill、Harry Levy 和Matt Fitzgerald 烹製。負責經營餐廳和餐廳。 季節性菜單每天都會變化，具有從頭到尾的風格，最受歡迎的菜餚包括肉醬、扳手蟹“Bearnaise aux Gaufres”、大蒜貽貝吐司和“Saucisse Tarte Tatin”洋蔥油封、龍蒿芥末等如永遠經典的「焦糖酒胡安」。
酒單充滿了法國、澳洲和義大利的品種，從自然風格到傳統風格。提供多種開胃酒、消化酒以及非/酒精飲料。