혼자만의 식사는 활력을 되찾고, 필수적이며, 평화로울 수 있는 여러 의미를 지닙니다. 1인 식사만 가능한 메뉴부터 분위기 좋은 좌석까지, 혼자만의 식사를 꿈꿔볼 수 있는 시드니 맛집 10곳을 소개합니다.

Destination NSW
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코보 – 오마카세 경험을 위해
오마카세(일본어로 "맡기겠습니다"라는 뜻으로, 셰프가 손님 바로 앞에서 음식을 골라 준비해 주는 서비스)는 혼자 식사하기에 거의 항상 좋은 선택입니다. 오마카세를 제공하는 레스토랑은 대개 아담하게 꾸며져 있고, 소수의 인원만 앉을 수 있으며, 각 인원에 맞춰 음식을 나눠 제공합니다. 서큘러 키(Circular Quay) 에 있는 코보(Kobo)의 오마카세는 헤드셰프 제이콥 리(Jacob Lee)가 어린 시절 경험했던 지역과 계절을 반영하여 한국적인 요소를 더했습니다. 코보의 모든 손님은 눈앞에서 요리가 플레이팅되는 것을 볼 수 있으며, 셰프들은 음식에 대한 이야기를 나누고 음식에 대해 설명합니다. 팔꿈치를 맞대고 앉아 있는 이웃과의 소통을 권장합니다.

People dining at the bar at Kobo, Circular Quay – Credit: Tim Cavanna
VN 스트리트 푸드 – 길거리 북부 베트남인용
매릭빌은 시드니에서 훌륭한 베트남 음식을 맛볼 수 있는 최고의 교외 지역 중 하나입니다(뱅스타운(Bankstown) 과 카브라마타 도 그 중심지입니다). 현지인들에게 사랑받는 이곳은 혼자 식사하기에도 좋은 곳입니다. 일라와라 로드에 있는 이 식당은 북부 베트남 가정식을 제공하는데, 보통 여러 가지 요리를 나눠 먹는데, 1인분 도시락은 16달러입니다. 밥, 단백질, 채소, 샐러드, 피클, 수프를 선택한 후, 야외 낮은 테이블에 자리를 잡고 나만의 메뉴를 즐겨보세요. 식사를 하면서 멋진 사람들을 구경하는 것도 좋습니다.

VN Street Foods, Marrickville
르 푸트 – 혼자만의 데이트를 위해
혼자만의 데이트는 자기 관리의 한 방법이며, 더 록스(The Rocks) 에 위치한 르 푸트는 도시에서 럭셔리하고 세련된 밤을 보장합니다. 파리 와인 바와 지중해식 그릴을 결합한 이곳은 토끼 굴처럼 꾸며진 공간에서 혼자만의 시간을 보내기에 좋은 곳입니다. 바에서 직접 식사를 하는 것도 좋은 선택입니다. 바 메뉴는 레스토랑과는 조금 다른데, 소량으로 제공되는 요리와 감자칩, 애호박을 곁들인 카바텔리 파스타, 생선 샌드위치와 같은 특별한 메뉴가 있습니다. 두 모금씩 제공되는 네그로니와 마티니(바 곳곳에서 판매)도 혼자 식사하기에 적합합니다. 작은 사이즈 덕분에 칵테일 한두 잔을 마시며 과하지 않은 여유를 만끽할 수 있습니다.

Le Foote, The Rocks - Credit: Kristoffer Paulsen
클레어 스미스의 Oncore – 진정한 사치를 위해
위에 앉았다 크라운 타워 시드니 바랑가루(Barangaroo) 에 위치한 클레어 스미스(세계에서 가장 찬사를 받는 셰프 중 한 명)의 온코어(Oncore)는 시드니에서 가장 고급스러운 다이닝 경험을 선사합니다. 꽤 비싼 가격이지만, 혼자 식사하는 손님도 단체 손님과 같은 메뉴를 주문할 수 있습니다. '클래식' 세트 메뉴는 1인당 340달러로, 7가지 요리와 4가지 '비기닝' 스낵으로 구성됩니다. 화려한 수상 경력에 빛나는 요리는 물론, 26층 높이에서 시드니 하버 아름다운 전망을 감상하며 식사를 즐기는 것은 정말 마법 같은 경험입니다.

Oncore by Clare Smyth, Barangaroo - Credit: Oncore by Clare Smyth
마크 올리브의 미든 – 최고의 전망을 위해
시드니 오페라 하우스 서쪽 산책로에 위치한 미든(Midden)의 레스토랑은 호주산 식재료를 사용합니다 . 햇살 좋은 야외 좌석에 앉아 시드니 하버 브리지를 바로 바라보면 , 페리가 유유히 지나가는 모습을 감상하기에 더할 나위 없이 좋은 특별한 장소입니다. 쇼를 보기 전에 워리갈 그린 핑거 샌드위치와 미니 캥거루 파이로 하이 티를 즐기며 시원한 바람을 느껴보세요. 혼자만의 저녁 식사를 예약하시면 주변 도시의 불빛을 감상하며 호주산 식재료를 원주민 그레이징 플레이트를 즐기실 수 있습니다.

Midden by Mark Olive, Sydney Opera House - Credit: Midden by Mark Olive
롱쇼어 – 현지 해산물을 위해
해산물을 좋아하는 사람들은 현대적인 호주 레스토랑인 Longshore에서 스낵 플라이트 메뉴와 함께 한적한 밤을 즐길 수 있습니다. 올드 클레어 호텔 치펜데일 도심 교외에 위치한 이곳에서는 혼자 식사하는 손님들이 종종 바에 앉아 분주한 주방을 구경하고 직원들과 함께 즐거운 시간을 보내기에 좋은 장소입니다. 스낵 플라이트에는 10가지의 개별 포장된 미니 스낵과 현지 해산물이 제공됩니다. 혼자 식사하는 손님들은 좀 더 풍부한 맛을 자랑하는 기본 테이스팅 메뉴나 단품 메뉴를 주문할 수도 있습니다.

Grab a seat at the bar at The Old Clare Hotel’s Longshore restaurant, Chippendale - Credit: Jason Loucas
조조산 – 이자카야 스타일의 식사 경험을 위해
포츠 포인트의 인기 명소인 초초산(Cho Cho San) 에서는 혼자 식사하는 손님들이 몇 가지 요리만 고집하지 않고 여러 가지 요리를 시도해 보는 것도 전혀 어렵지 않습니다. 이곳에서는 메뉴의 양을 줄일 수 있습니다. 미니멀하게 꾸며진 도쿄식 이자카야(일반적으로 저렴한 요리, 간식, 음료를 제공하는 일본식 술집이나 바)에서는 검은깨 모찌, 표고버섯과 계란을 넣은 볶음 콩밥 등 혼자 식사하는 분들을 위한 작은 사이즈의 대표 메뉴를 제공합니다. 이자카야 세트 메뉴는 혼자 식사하는 손님들도 즐길 수 있으며, 바에 앉아 직원들과 소통하는 것은 혼자 식사하는 특별한 경험입니다. 바로 길 건너편에 있는 자매 식당에서는 아폴로 , 현대 그리스 음식을 찾는 사람들을 위해 혼자 식사할 수 있는 비슷한 경험을 제공합니다.

Interior of Cho Cho San, Potts Point – Credit: Nikki To
아무로 – 아늑함과 편안함을 위해
달링허스트 에 있는 이 작은 일식 레스토랑은 혼자 식사하는 손님들을 위해 특별히 문을 열었습니다. 개인 손님에게 특별하고 친밀한 식사 경험을 선사합니다. 교외 뒷골목에 자리 잡은 이 깔끔한 레스토랑은 주방의 '극장'을 바라보는 카운터에 14명의 손님을 수용할 수 있으며 , 두 개의 추가 테이블은 좀 더 프라이빗한 공간을 제공합니다. 음식은 일본식 스낵과 고급 사케로 구성된 단품 메뉴가 번갈아 제공됩니다. 팁: 아무로는 신규 손님만 예약 없이 방문 가능하며, 기존에 단골로 운영되는 곳이어야 예약이 가능합니다.

Solo diner at Amuro, Darlinghurst - Credit: Tomo Okai
에스테르 – 유명한 감자 빵을 위해
시드니 시민들에게 꾸준히 사랑받는 Chippendale 's Ester는 혼자 식사하는 것도 잊지 못할 추억으로 만들어줍니다. 아름다운 디자인과 아늑한 분위기의 다이닝룸에서 시드니 최고의 명물 요리들을 만나보실 수 있습니다. 혼자 오시는 분들은 바 또는 카운터에 앉아 세트 메뉴든 단품 메뉴든 원하는 메뉴를 주문하실 수 있습니다. 요리 종류와 재료 수급 상황에 따라 소량 주문도 가능합니다. Ester에서 완벽한 밤을 보내셨다면, 케피어 크림과 연어알을 곁들인 발효 감자빵을 꼭 주문하세요!

Ester Restaurant, Chippendale - Credit: Ester Restaurant
고스케 - 라면 한 그릇
라멘과 국수 수프는 일반적으로 혼자 식사하기에 훌륭한 식사이며, Lane Cove의 Kosuke는 도시 최고의 볼을 제공합니다.North Strathfield에서 매우 인기 있는 라멘과 츠케멘 레스토랑의 자매점인 Kosuke는 직접 만든 국수와 육수로 만든 도쿄 스타일 라멘을 제공합니다.돈코츠(돼지고기 기반) 또는 토리(닭고기 기반) 라멘 한 그릇에 차슈(양념하고 얇게 썬 구운 또는 튀긴 돼지고기), 죽순, 간장 계란을 얹어보세요.얼음처럼 차가운 칼피스 캔을 열고 시드니 교외의 분주한 국수 가게에서 한적한 식사를 즐겨보세요.팁: 시드니 에서 가장 인기 있는 이 식당의 North Strathfield 지점은 줄이 길 수 있습니다.Lane Cove에서도 테이블을 기다려야 할 수도 있지만 그럴 만한 가치가 있습니다.