시드니 최고의 와인 시음 장소

뉴사우스웨일즈주 에는 12개가 넘는 와인 산지가 있습니다. 하지만 도시를 떠날 시간이 없다면 시드니 에서 최고의 와인을 맛볼 수 있습니다.

Destination NSW

2024년 1월 - 읽는 시간: 2분

엄선된 셀러 도어

장소: 치펜데일

핸드픽트 셀러 도어 2013년 모닝턴 반도의 카펠라 밸리에서 시작되었습니다. 현재 호주 전역에 포도원을 운영하고 있으며, 부티크 재배자들과 협력하여 지역 특색을 살린 다양한 와인을 생산하고 있습니다. 유명한 스파이스 앨리(Spice Alley) 근처 복원된 창고에 자리한 셀러 도어 에서 모든 와인을 시음해 보세요. 취향에 맞춰 와인 플라이트를 주문할 수 있으며, 전문 직원의 안내를 받으실 수 있습니다. 핸드픽트는 지역이나 품종에 초점을 맞춘 월별 테마 와인 시음회, 요가 및 와인 워크숍, 라이브 음악의 밤, 와인 수집 등을 주제로 한 마스터클래스도 운영합니다.

Wine tasting at Handpicked Cellar Door, Chippendale

밀레 비니

위치: 서리 힐스

서리 힐스의 사랑받는 명소, 밀레 비니(Mille Vini)는 주 6일 전통 이탈리아 요리, 수제 파스타, 그리고 부티크 이탈리아 와인을 선보입니다. 이탈리아 와인의 세계를 더 깊이 파고들고 싶다면 와인 마스터 클래스에 등록해 보세요. 각 클래스는 유명 와인메이커와 함께 이탈리아의 특정 지역을 탐험하며, 지역 품종에 대한 설명과 와인 시음 팁을 제공합니다. 시음 중에는 샤퀴테리와 이탈리아 치즈가 담긴 간단한 식사가 제공되며, 시음 후에는 가벼운 저녁 식사도 제공됩니다. 와인 애호가들을 위한 특별한 저녁 시간을 선사합니다.

Selection of food and wine options at Mille Vini, Surry Hills

Mille Vini, Surry Hills - Credit: Kitti Gould

치타비노

장소: 엔모어(Enmore)

좋아하는 와인 숍에서 테이블을 차려놓고 와인에 대해 이야기하고, 몇 가지 스타일을 시음한 후 한 병을 집으로 가져갈 수 있다고 상상해 보세요. 바로 그런 분위기가 Cittavino에 있습니다. 시드니 최고의 레스토랑에서 일하며 전 세계 최고의 와인 리스트를 큐레이팅한 소믈리에가 이 작은 와인 바에 전문성을 더합니다. 모든 와인은 잔으로 제공되며, 호주 어디에서도 찾아볼 수 없는 특별한 와인을 맛볼 수 있는 기회를 제공합니다.

Take your pick of wine at Cittavino, Enmore

P&V 와인 및 주류 판매점

장소: 패딩턴(Paddington)

와인 작가 마이크 베니와 호스포 거물 루 다울링이 운영하는 P&V 패딩턴(Paddington) 성공적인 바/보틀샵 조합의 두 번째 지점입니다. 내추럴 및 유기농 와인을 전문으로 하는 이곳은 매일 매장 내에서 무료 시음회를 열고, 바 직원들이 직접 다양한 와인을 오픈하기 때문에 매번 특별한 와인을 맛볼 수 있습니다. 바로 마시고 싶다면 뒤편에 있는 안뜰도 이용할 수 있습니다. P&V는 또한 이곳과 뉴타운(Newtown) 매장에서 다양한 스타일(스킨 콘택트 와인 등)이나 생산지에 초점을 맞춘 와인 시음회와 마스터클래스를 정기적으로 개최합니다.

P&V Wine + Liquor Merchants, Paddington

시드니 와인 센터

위치: 피르몬트

와인 테이스팅을 좀 더 진지하게 하고 싶다면 시드니 와인 센터에 예약해 보세요. 진정한 와인 감상을 위한 곳입니다. 각 나라나 품종을 주제로 한 일회성 강좌에서 9종에서 12종 정도의 와인을 시음하게 됩니다. 와인 강좌는 2박 또는 4박에 걸쳐 진행되며, 와인 초보자부터 와인에 대한 지식을 넓히고 싶은 애호가까지 누구나 참여할 수 있습니다. '와인 리스트 읽는 법'과 같은 유용한 강좌도 있으니, 다음 저녁 식사 때 친구들을 놀라게 할 수 있을 것입니다.

Wine tasting at Sydney Wine Centre, Pyrmont

샤토 타눈다 시드니 셀러 도어

장소: 더 록스(The Rocks)

더 록스(The Rocks) 에 위치한 1860년대 사암 건물에 자리한 샤토 타눈다의 와인 시음장은 시드니 중심부에서 바로사의 가장 특별한 와인들을 맛볼 수 있는 기회를 제공합니다. 프라이빗 시음회를 제공하는 이곳은 와인 클럽, 특별한 행사, 기업 단체 등 다양한 모임에 안성맞춤입니다. 좀 더 편안한 시간을 보내고 싶으신가요? 와인은 잔으로 제공되며, 다양한 간식도 함께 즐기실 수 있습니다.