新南威尔士州遍布十几个葡萄酒产区。如果您没有时间离开这座城市,也可以在悉尼品尝到最好的葡萄酒。

Destination NSW
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精选酒窖
地点: CBD
精选酒窖酒庄于2013年在莫宁顿半岛的卡佩拉谷创立。如今,他们在澳大利亚各地经营葡萄园,并与精品种植者合作,酿造一系列富有地域特色的葡萄酒。欢迎前往位于历史悠久的酒庄一楼的酒窖品尝所有佳酿。 波特豪斯酒店。我们可以根据您的喜好定制葡萄酒套餐,并由一位专家工作人员为您提供指导。

精选酒窖,悉尼- 图片来源:Handpicked 酒窖
奇塔维诺
地点:恩莫尔(Enmore)
想象一下,您最爱的酒行摆放着一张桌子,您可以坐下来,聊聊葡萄酒,品尝几款不同的酒,然后带一瓶回家。这正是Cittavino的氛围。侍酒师曾在悉尼一些顶级餐厅工作,精心策划了来自世界各地的顶级酒单,并将他们的专业知识带到了这家小小的酒吧。所有酒品均按杯出售,让您有机会品尝在澳大利亚其他任何地方都找不到的葡萄酒。

奇塔维诺,纽镇(Newtown)- 图片来源:Cittavino
P&V 葡萄酒和烈酒商
地点:帕丁顿
P&V 帕丁顿由葡萄酒作家 Mike Bennie 和酒店业重量级人物 Lou Dowling 共同经营,是他们成功的酒吧/酒铺组合的第二家分店。店内专营天然和有机葡萄酒,每天都提供免费品酒,酒吧工作人员会开不同的酒瓶,让您每次都有机会品尝到独特的美酒。如果您想立即购买一瓶,店后甚至还有一个庭院。P&V 还会定期在这里和纽镇(Newtown)店举办品酒活动和大师班,重点介绍不同的风格(例如浸皮葡萄酒)或产区。

P&V 葡萄酒和烈酒商,帕丁顿
悉尼葡萄酒中心
地点:皮尔蒙特
如果您想更认真地品尝葡萄酒,请预订悉尼葡萄酒中心这是一场严肃的葡萄酒品鉴之旅。您将在一次性课程中品尝9至12款葡萄酒,每节课程都围绕一个国家或葡萄酒品种展开。葡萄酒课程持续两到四晚,为初学者和想要提升知识的葡萄酒爱好者提供各种选择。此外,课程还提供一些实用课程,例如“如何解读酒单”,让您在下次晚餐时给朋友们留下深刻印象。

悉尼葡萄酒中心,皮尔蒙特
塔努达酒庄悉尼酒窖
地点:岩石区
坐落在岩石区区一栋 19 世纪 60 年代原始砂岩建筑内, 塔努达酒庄的品酒室让游客有机会在悉尼市中心探索巴罗萨谷最具特色的葡萄酒。我们提供私人品酒会,是葡萄酒俱乐部、特殊场合和企业团体的绝佳选择。想体验更轻松惬意的旅程?我们提供杯装葡萄酒和各种美味小食。

Château Tanunda Sydney Cellar Door - Credit: Anna Kucera
飞行路径酒吧
地点:纽镇(Newtown)
这家位于恩莫尔(Enmore)路的温馨酒吧,将酒窖体验带到了内西区。他们每月都会推出来自澳大利亚各地的精品酒庄,让您足不出户,就能品尝来自猎人谷、巴罗萨谷或玛格丽特河的葡萄酒。这里还提供各种杯装或瓶装的特色葡萄酒,以及一份小食菜单,让您轻松享用。

飞行路径酒吧,纽镇(Newtown)- 图片来源:William Mallat 摄影
千层面
地点:萨里山
Mille Vini是萨里山备受喜爱的餐厅,每周六晚供应经典意式菜肴、手工意面和精品意大利葡萄酒。如果您想深入了解意大利葡萄酒的世界,不妨报名参加他们的葡萄酒大师班。每节课都会邀请一位知名酿酒师,带您探索意大利的特定产区,了解当地葡萄酒品种,并分享品酒技巧。品酒期间,餐厅还提供丰盛的熟食和意大利奶酪,供您享用;品酒结束后,餐厅还会供应一顿简餐。对于葡萄酒爱好者来说,这将是一个难忘的夜晚。

千层葡萄酒萨里山 - 图片来源:Kitti Gould
碧波酒吧
地点:双湾
拥有这座城市最好的葡萄酒单之一, 碧波一直以来,这里都是品尝特别佳酿的理想去处。每个月,他们都会举办独家品酒活动和特别晚宴,让您有机会品尝来自特定地区或葡萄园的一系列葡萄酒。您还可以与酿酒师见面,品尝在其他地方找不到的新品。

碧波酒吧,双湾 - 图片来源:bibo 酒吧
库吉葡萄酒室
地点:库吉
距离沙滩仅几步之遥, 库吉葡萄酒室已成为一天中任何时候品尝美味佳肴的首选之地。想要更深入地体验美酒,不妨预订他们定期举办的酒窖@Coogee葡萄酒品鉴晚宴。团队会邀请来自澳大利亚和世界各地的酿酒师来到酒吧,进行独家指导品酒,并享用四道菜的晚餐。

库吉葡萄酒室,库吉
酒类商店品酒
地点:城市周边
悉尼许多顶级酒类商店都会定期提供店内品酒服务。周六下午,不妨前往安南代尔酒窖 (Annandale Cellars) ,与专业店员一起享受免费品酒服务。 酒桶屋酒窖岩石区的酒庄每天都有品酒指导,并定期举办与澳大利亚顶级葡萄园合作的特别品酒会,您可以与酿酒师交流。猎人山酒庄 (Hunters Hill Wine Room)由澳大利亚屈指可数的侍酒大师之一经营,周末还会举办免费品酒会。 曼利的威诺纳酒庄 (Winona Wine)定期举办品酒会、酿酒师见面会和大师班,拉什卡特斯湾的贝斯沃特精品酒庄 (Bayswater Fine Wines)则设有专门的品酒室。

猎人山葡萄酒屋,猎人山 - 图片来源:猎人山葡萄酒屋