在悉尼预订私人用餐或整间餐厅

休伯特餐厅

预订方式：这家位于市中心的地下法式小酒馆交通便利，提供多个时尚空间，可为您的团队提供舒适惬意的用餐体验。小型晚宴的理想之选是温馨的 Port Cave，周围环绕着复古酒瓶；Botero Boardroom 则以艺术家费尔南多·博特罗 (Fernando Botero) 的作品为灵感，两者均可容纳 10 人。大型活动的理想之选是 The Theatre Royale，这座经过精心修复的剧院配有红色天鹅绒帷幔、高架舞台和复古座椅，可容纳 45 位坐席嘉宾或 60 位站席嘉宾，是举办演讲、现场音乐表演或演讲的理想场所。如果您预算充足，可以包下整间餐厅，最多可容纳 100 人，还可以选择现场爵士乐队演奏。

菜单内容：客人可从两份宴会菜单中选择一份，您可以选择 Hubert 的招牌菜肴，例如鸭肉冻糕、鸡肉炖菜、牛肉鞑靼和焦糖布丁。

The Theatre Royale dining room at Restaurant Hubert, Sydney CBD - Credit: Restaurant Hubert

冰山餐厅和酒吧

预订方式： Icebergs 餐厅是外地人或午餐聚会的理想之选，这里坐拥标志性的邦迪海滩美景，为您的用餐体验提供绝佳的悉尼风情。餐厅的碧绿太平洋餐厅 (Pacific Dining Room) 设有玻璃栏杆阳台，可俯瞰悉尼最著名海滩的碧绿海水和金色沙滩，最多可容纳 40 人，并配有私人酒吧。

菜单内容：这里的团体用餐者将享用与主餐厅相同的意大利风味、以海鲜为主的菜单，并提供品尝菜单选项，包括黄鳍金枪鱼烤面包片、虾烩饭、阿库纳默里鳕鱼等。

Icebergs Dining Room and Bar, Bondi Beach - Credit: Steven Woodburn

铁板菲洛

预订方式：在“菲律宾美食大战”（Boodle Fight）体验真正的菲律宾节日盛宴。在这场盛宴中，丰盛的传统菜肴摆放在铺着香蕉叶的餐桌上，供宾客们分享（通常用手抓取）。位于悉尼西郊利德科姆的Sizzling Fillo餐厅提供一系列菲律宾美食菜单，可供3至60人享用（至少需要50人才能包下整个餐厅），从“基础”的八道菜到豪华的铁板盛宴，应有尽有。

菜单：大多数菲律宾特色菜都包含经典菲律宾菜肴，例如蒜香米饭和酥脆的猪腿肉（pata），但豪华套餐还包括铁板sisig（五香酸橙猪肉碎）、烤虾和扇贝，以及甜点leche flan或halo halo（千层冰淇淋）。此外，还提供儿童特色菜。

The boodle feast at Sizzling Fillo, Lidcombe - Credit: Sizzling Fillo

八人

预订方式：这家备受喜爱的唐人街饮茶和粤菜餐厅，私人团体可以快速进入一个舒适的中式房间，房间内装饰着算盘珠、精美的瓷花瓶，当然还有一个转盘。餐厅设有五间私人包厢，也可预订整间餐厅举办大型活动，最多可容纳750人。

菜单内容：有三种宴会菜单可供选择——“爱”、“忠诚”和“善良”——提供粤菜和其他中国经典菜肴，如点心、XO 蛤蜊、椒盐泥蟹、北京烤鸭等。

The private dining room at The Eight, Haymarket - Credit: The Eight

阿波罗

预订方式：想亲眼见证厨房的烹饪过程吗？波茨角现代希腊小酒馆 The Apollo 的 Chefs Table 包厢就在厨房旁边，最多可容纳 12 人。周五至周日可预订午餐，一周中的任何一天可预订晚餐。整间餐厅可包场，最多可容纳 80 人。

菜单：宾客可选择八道菜的“全希腊式”套餐或十三道菜的“阿波罗盛宴”套餐——两道菜均包含阿波罗餐厅的两道经典招牌菜：慢炖羊肩肉和铁板蜂蜜萨加纳基。另有素食套餐可供选择。

The Chefs Table at The Apollo, Potts Point - Credit: The Apollo

贝壳屋

预订方式：这家位于市中心的多层酒吧餐厅，每个用餐空间都宛如奢华复古的意式酒店，而且均可预订专享，从可容纳200人的一楼孟席斯酒吧 (Menzies Bar) 到可容纳140人的十楼空中酒吧 (Sky Bar)。此外，酒店还设有两个较小的团体用餐空间——主餐厅的半私密空间可容纳24位客人，而九楼的钟楼酒吧 (Clocktower Bar) 则可容纳多达40位客人，其400吨重的修复钟楼屋顶高耸入云。

菜单内容：客人可以从三份共享的四道菜宴会菜单中选择一份，其中包括奶油南瓜和意大利乳清干酪馄饨、干式熟成安格斯牛肉、炭烤整只龙虾等菜肴。

The Clocktower at Shell House, Sydney CBD - Credit: Elise Hassey 

猪

预订方式： Porcine 餐厅位于帕丁顿精品葡萄酒商店 P&V 楼上，以搭配小批量葡萄酒的法式菜肴而闻名。虽然牛津街上这间温馨舒适的餐厅没有私人包厢，但客人可以包下整间餐厅，享受专属晚餐，最多可容纳 40 人。

菜单内容：您将享用一份时令套餐，其中可能包括其标志性的酥皮馅饼、龙虾黄油烤红宝石鲷鱼和炸薯条。

The pâté en croûte at Porcine, Paddington - Credit: Porcine

海雷斯

预订方式： Sea Raes 是其拜伦湾的餐厅和度假村 Raes on Wategos 的延伸，为悉尼居民提供在家就能体验热带奢华的体验，乘坐一艘 100 英尺长的三层豪华游艇。最多可容纳 10 位宾客，提供每日或过夜的专属包租服务，从 11 月到 4 月从悉尼港或皮特沃特（Pittwater）出发，船上配有专属厨师。

菜单：所有菜单均由 Raes 的主厨 Jason Saxby 独家设计，他精心策划了一场奢华的地中海美食之旅，如同游艇上的布置和璀璨的海景般令人心旷神怡。从早餐到开胃酒，菜品包括指橙牡蛎、盐焗鲷鱼、海湾龙虾等等。

Sea Raes yacht, Sydney Harbour - Credit: Sea Raes

严

预订方式：这家位于涡拉溪的“亚洲烟熏餐厅”荣获2023年《美食指南》一顶“最佳美食奖”，以其对东南亚美食的现代诠释而闻名。餐厅周三至周日午餐时段可预订，最多可容纳30人。

菜单：烟熏餐厅（粤语意为“烟熏”）供应各种精致的烟熏菜肴，包括虾、鸡排、羊排、猪肉等等。这里的鸡尾酒也经过精心调制，以配合菜单的创意，从烟熏柠檬姜味威士忌高球到玄米茶（炒米绿茶）清酒，应有尽有。

Smoked pork cutlet, sticky soy glaze, calvo nero, egg yolk at Yan, Wolli Creek - Credit: Yan 

也门迪

预订方式：带您的团队前往悉尼西南部的比弗利山庄，体验正宗的也门美食。餐厅设有三间中东风格的包厢供您选择：一间可容纳8至10人的卡座；两间阿拉伯风格的包厢，铺有地毯，可容纳最多20人。

菜单：也门餐厅的特色菜是曼迪（mandi）：一种用香料熏制的肉汤米饭，上面铺着慢炖的羊肉或鸡肉。其他菜肴包括用传统石锅烹制的番茄虾咖喱，以及浓郁的羊肉面包汤。最后，用一杯传统的阿德尼茶（Adeni tea）来结束您的用餐吧！阿德尼茶是一种甜红茶，加了炼乳、小豆蔻和丁香。