參加原住民美食之旅，了解當地植物、與鄉村的聯繫，以及在悉尼哪裡可以品嚐叢林美食。在專業導遊的指導下，品嚐當地風味，學習如何使用澳洲食材，這座城市將成為您的專屬餐廳。
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皇家植物園原住民叢林美食之旅
這裡是數千種本土植物的家園， 原住民叢林美食之旅雪梨的皇家植物園了解澳洲植物如何被用作食物、藥物和工具。漫步於卡迪·賈姆·奧拉花園，學習傳統的烹飪方法，以及如何將叢林食物融入日常食譜。週四至週六，您將有機會親身體驗原住民美食，品嚐當地風味。
鹹鹹的空氣和原住民叢林美食之旅，澳洲自然之旅
參加Salty Air & 原住民 Bush Tucker Tour 的全日私人遊，探索雪梨北部海灘的景點和美食。由澳洲自然熱情的當地和原住民導遊將帶您領略迷人的海岸風光，之後前往鯨魚海灘享用美味的野餐。下午，我們將帶您親身體驗當地植物，並了解它們的傳統烹飪和藥用價值，這要感謝原住民獨資擁有的社會企業“Bush to Bowl”。
挖掘者瞭望台， 澳洲的自然風光，曼利（Manly）- 圖片來源：Caroline
Koori Kinnections 團體旅遊
跟隨 Koori Kinnections旅行社，以全新的視角探索悉尼。跟著知識淵博的導遊探索格利伯的孤兒學校溪 (Orphan School Creek)，了解當地原生動植物。想參觀原住民珍愛的釣魚、狩獵和露營地？那就參加貝裡島之旅吧！留意岩刻、貝塚和斧頭磨俱。
在了解傳統食物來源的同時，您還能了解原住民文化與土地的連結、永續發展，並沉浸於迷人的景色中。 Koori Kinnections 專門提供團體旅遊，還能依照您的興趣安排兩小時的行程，包括參加叢林食物烹飪工作坊或享用叢林食物品嚐拼盤。
Koori Kinnections 之旅，悉尼- 圖片來源：Rebecca Farrell
輝煌客製化旅遊
沉浸在地球上最古老的生活文化中，學習如何愛護國家，珍惜其產品輝煌客製化旅遊。在原住民文化之旅中，您將與來自邦加隆 (Bundjalung) 民族的旅遊指南一起參加傳統的“歡迎來到鄉村”儀式，然後探索悉尼一些最美麗的自然空間，那裡歷史悠久、植物繁茂。
享用早茶時，您可以品嚐傳統菜餚以及採用檸檬桃金孃、金合歡籽和澳洲堅果油等本土食材烹製的現代創意菜餚。午餐時，您可以前往具有文化意義的餐廳，沉浸於現代原住民文化，之後您可以選擇前往新南威爾士美術館的伊里巴納畫廊（Yiribana Gallery）或其他專業畫廊欣賞原住民傑作。
輝煌客製化旅遊,悉尼
馬克‧奧利佛（Mark Olive）的《米登》（Midden）
在悉尼歌劇院西邊的人行道上，你會發現馬克‧奧利佛（Mark Olive）的《米登》（Midden） 。這家受歡迎的餐廳以港口周圍的貝塚命名，蓋迪加爾人曾在此享用牡蠣和其他當地特產，餐廳可一覽水景和悉尼海港大橋(Sydney Harbour Bridge)的景色。
受馬克原住民文化傳承的啟發，菜單處處展現本土食材，從金合歡籽到灌木蜂蜜，從鹽灌木到多肉植物，應有盡有。您可以在悉尼歌劇院演出前後享用美食，或參加導覽遊，一同參觀這座標誌性建築。
馬克‧奧利佛（Mark Olive）的《米登》（Midden） ，悉尼歌劇院- 圖片來源：Mark Olive 的 Midden
黎明時分與 Seadrift 釀酒廠一起覓食
想學習如何提煉新鮮美味嗎？黎明尋覓 Seadrift 釀酒廠親眼見證他們如何採集澳洲海洋植物，並將其融入無酒精飲料中。在北部海灘的三小時探險之旅中，您將了解該地區生長的各種海藻，以及如何最好地捕捉它們的風味，然後親自品嚐最終製成的植物飲料。北部海灘之旅包含咖啡、糕點和一瓶免費的Seadrift無酒精烈酒。
Seadrift So-Bar， Seadrift 釀酒廠，布魯克韋爾 - 圖片來源：Seadrift Distillery
叢林食物的重要性
叢林食物的重要性
