Sechs Cent
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Das Sixpenny bietet eine ständig wechselnde Speisekarte, die die moderne australische Küche zelebriert.
Die Küchenchefs Daniel Puskas und Tony Schifilliti legen großen Wert darauf, mit lokalen Lieferanten, Landwirten und Erzeugern zusammenzuarbeiten und so die Vielfalt Australiens in den Mittelpunkt zu stellen.
Sie bieten allen Gästen ein Degustationsmenü an. In Kooperation mit Kleinbauern, Fischern und anderen Produzenten kreieren sie ein…
Das Sixpenny bietet eine ständig wechselnde Speisekarte, die die moderne australische Küche zelebriert.
Die Küchenchefs Daniel Puskas und Tony Schifilliti legen großen Wert darauf, mit lokalen Lieferanten, Landwirten und Erzeugern zusammenzuarbeiten und so die Vielfalt Australiens in den Mittelpunkt zu stellen.
Sie bieten allen Gästen ein Degustationsmenü an. In Kooperation mit Kleinbauern, Fischern und anderen Produzenten kreieren sie ein saisonales und abwechslungsreiches Angebot.
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