无论你想吃经典的芝士汉堡，还是一些更特别的口味（比如日式炸鸡排汉堡），悉尼都能满足你。这座城市里琳琅满目的汉堡琳琅满目，以下是一些最棒的汉堡。
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The Gidley 的 The Gidley 汉堡
地点：悉尼中央商务区
2024年， 吉德利的吉德利汉堡被评为世界第九大汉堡十大汉堡汉堡本身非常简单——只有两块牛肉饼、美式奶酪和一根酸黄瓜（不过如果你愿意，也可以加鸡蛋和培根）。除了美味无比之外，这里或许是城里你能点到汉堡的最高档的地方了，服务员戴着白手套，提供冰镇马提尼，而且餐桌上禁止使用手机。
吉德利，悉尼- 图片来源：Dominic Loneragan
Next Door 的美式芝士汉堡
地点：双湾
名厨尼尔·佩里以其精致的高级餐厅而闻名，但他在位于双湾的休闲餐厅Next Door也推出了顶级汉堡。他选用日本三岛牛肉和赫里福德牛肉混合，将肉饼煎至半熟，上面铺满奶酪、洋葱、酸黄瓜、芥末、番茄酱和特制玫瑰蛋黄酱，还可以选择培根和辣椒。搭配酒单上的精选葡萄酒，美味可口。
隔壁，双湾 - 图片来源：隔壁
Clam Bar 的奶酪培根汉堡
地点：悉尼中央商务区
受到经典纽约牛排馆的启发， 蛤蜊吧提供牡蛎、鱼子酱、鲜虾鸡尾酒、牛排、蛤蜊意大利面和一个非常美味的汉堡。汉堡份量十足——250克的牛肉饼煎至粉红色，上面铺满美式奶酪、芥末和洋葱，面包顶部用刀插上一片厚切培根和一根酸黄瓜。别点薯条，点一份牛油土豆吧。
蛤蜊吧，悉尼- 图片来源：Clam Bar
圣彼得的黄鳍金枪鱼芝士汉堡
地点：帕丁顿
海鲜大厨乔希·尼兰 (Josh Niland) 可能已经关闭了他备受喜爱的 Charcoal Fish 餐厅，但著名的黄鳍金枪鱼汉堡仍然作为酒吧小吃在新开的圣彼得餐厅。两块金枪鱼饼上铺着融化的奶酪、剑鱼腹培根和浓郁的酱汁。鱼肉的鲜美和口感如此丰富，你很难相信它不是牛肉。酒吧菜单上还有皇家红虾和阿布罗洛斯扇贝热狗，值得再次光顾。
圣彼得，帕丁顿
Frango 的双人间
地点：多个地点
悉尼正宗葡式炭烤鸡餐厅，第一家弗兰戈这家餐厅于1989年在彼得舍姆开业。如今，全城已有十多家门店，供应其招牌鸡肉和著名的辣椒酱。“双拼”套餐（The Double）上，您可以找到这两款菜肴——两块鸡胸肉、奶酪、生菜、番茄和蛋黄酱或辣椒。最后，用一个香甜的葡萄牙挞来结束您的用餐。
弗兰戈，格雷戈里山 - 图片来源：Frango
玛丽的汉堡
地点：环形码头、娱乐区、纽镇（Newtown）、城堡山
你很快就能看完玛丽的；只有五种汉堡和一只烤鸡（半只或整只）可供选择。汉堡爱好者一定会喜欢经典的玛丽汉堡——牛肉饼、奶酪、番茄、生菜和秘制酱汁。素食者也能得到很好的照顾，所有选择均为无肉。
玛丽汉堡纽镇（Newtown）- 图片来源：Mary's
Five Guys 的培根芝士汉堡
地点：彭里斯马丁马丁广场乔治街
这美国邪教连锁店2021年，该餐厅在彭里斯开设了第一家澳大利亚门店，并于2022年在乔治街开设了第二家门店。餐厅承诺不使用冷冻柜和微波炉，这意味着从面包到薯条，所有食材均为店内每日新鲜制作。此外，餐厅还提供超过25万种汉堡定制方式，确保您拥有完美的口感。
培根芝士汉堡五个人，悉尼
Ume Burger 的炸鸡排汉堡
地点：巴兰加鲁)、达令广场 (Darling Square)
Bar Ume 于 2016 年在萨里山开业，是引领高档汉堡与酒吧融合潮流的先驱之一。虽然它于 2021 年关闭，但它的精神依然在梅子汉堡这家餐厅仍在巴兰加鲁和达令广场供应日式汉堡和清酒。鸡肉炸猪排汉堡让人欲罢不能，里面有手工裹粉的鸡肉、柚子胡椒蛋黄酱、卷心菜丝和炸猪排酱。
鸡肉汉堡梅子汉堡达令广场 - 图片来源：Ume Burger
Bar Luca 的“怪罪加拿大”
地点：悉尼中央商务区
肉汁奶酪薯条是加拿大的国菜；薯条上淋上奶酪凝乳和肉汁。 卢卡酒吧想到了一个绝妙的主意，把它加到汉堡里，于是“Blame Canada”汉堡就诞生了。它最初只是一道特色菜，如今却成了菜单上的固定菜品，并频频出现在悉尼最佳汉堡榜单上。
精选汉堡卢卡酒吧，悉尼中央商务区 - 图片来源：Alex Squadrito
Surly's American Tavern 的 Piggy Stardust
地点：萨里山
走进正宗的美国风情 Surly 的。这台山胡桃木烟熏炉是特意从密苏里州空运过来的，每天都会推出一系列令人垂涎欲滴的木柴熏肉。不妨试试“小猪星尘”（Piggy Stardust），它由腌制12小时的猪肉、凉拌卷心菜、酸黄瓜和路易斯安那辣酱制成。
Piggy Stardust 汉堡Surly's American Tavern萨里山 - 图片来源：Surly's American Tavern
银河巷的 Big Poppa
地点：帕拉马塔（Parramatta）
在帕拉马塔（Parramatta） ) 的银河巷解决这道“庞然大物”的秘诀：两块碎牛肉饼、一块马苏里拉奶酪饼、双倍芝士、烧烤酱手撕牛腩、枫糖烟熏培根、酥脆洋葱圈和培根酱。如果你肚子还撑得住，那么油炸的Golden Gaytime甜点绝对是你的不二之选。
汉堡选项银河巷，帕拉马塔（Parramatta）- 图片来源：Milky Lane
