피자 스튜디오 타마키
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개요
피자 스튜디오 타마키의 시드니 지점은 창립자 츠바사 타마키의 세계 최대 규모 매장입니다. 시드니 CBD에 위치한 78석 규모의 이 매장에서는 타마키의 도쿄 본점을 유명하게 만든 일본식 나폴리 피자를 맛볼 수 있습니다. 돼지고기 소시지 페코리노 로마노 치즈 버섯 그리고 계란을 얹은 화이트 베이스의 비스마르크 돼지고기 소시지와 올리브를 얹고 고추 플레이크를 뿌린 디아볼라 그리고 훈제 모짜렐라와 통째로 으깬 방울토마토를 얹어 포크로 으깨어 달콤한 과일 향을 즐기는 타마키의 대표 메뉴까지 다양합니다. 모든 피자에는 타마키만의 시그니처 조리법이 담겨 있습니다. 도우를 굽기 직전 오븐 바닥에 오키나와 소금을 뿌리고 마지막에는 삼나무 조각을 넣어 크러스트에 독특한 훈연향을 더합니다.
피자 스튜디오 타마키의 시드니 지점은 창립자 츠바사 타마키의 세계 최대 규모 매장입니다. 시드니 CBD에 위치한 78석 규모의 이 매장에서는 타마키의 도쿄 본점을 유명하게 만든 일본식 나폴리 피자를 맛볼 수 있습니다. 돼지고기 소시지 페코리노 로마노 치즈 버섯 그리고 계란을 얹은 화이트 베이스의 비스마르크 돼지고기 소시지와 올리브를 얹고 고추 플레이크를 뿌린 디아볼라 그리고 훈제 모짜렐라와 통째로 으깬 방울토마토를 얹어 포크로 으깨어 달콤한 과일 향을 즐기는 타마키의 대표 메뉴까지 다양합니다. 모든 피자에는 타마키만의 시그니처 조리법이 담겨 있습니다. 도우를 굽기 직전 오븐 바닥에 오키나와 소금을 뿌리고 마지막에는 삼나무 조각을 넣어 크러스트에 독특한 훈연향을 더합니다.
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