Chinatown und Haymarket

Sydney ist nicht die einzige Weltstadt mit einem Chinatown, aber dieses hier ist größer, besser und vielfältiger als die meisten anderen – dank der chinesischen Einwanderer, die ab dem 19. Jahrhundert hierherkamen. Hier findet man alles: von kleinen Fachgeschäften und riesigen Asia-Läden über Nudelbars in versteckten Markthallen bis hin zu eleganten Restaurants in ruhigen Ecken. Ganz zu schweigen von den lebhaften Märkten und dem Karaoke bis spät in die Nacht.

Highlights

Aktivitäten

Die Fußgängerzone Dixon Street ist das pulsierende Herz von Chinatown und erwacht während der spektakulären Feierlichkeiten zum chinesischen Neujahr nach dem traditionellen chinesischen, koreanischen, vietnamesischen und mongolischen Lunisolarkalender zu neuem Leben. Die Feierlichkeiten dauern wochenlang und jeder ist herzlich willkommen.

Genießen Sie Weltklasse-Shows im historischen Capitol Theatre , ein wunderschönes, denkmalgeschütztes Gebäude in der Campbell Street, erbaut zwischen 1893 und 1928. Entdecken Sie den abwechslungsreichen Veranstaltungskalender mit Musicals, Ballett, Comedy, Konzerten und anderen Aufführungen oder melden Sie sich für eine Backstage-Führung durch das Theater an.

Feierlichkeiten zum chinesischen Neujahr, Chinatown

Chinatown bietet für jeden Einkaufstyp etwas. Stellen Sie Ihr Verhandlungsgeschick unter Beweis! Paddy's Markets , das bis in die Kolonialzeit zurückreicht und eine Vielzahl von Krimskrams verkauft, von Lebensmitteln über Mode und Geschenkartikel bis hin zu technischen Geräten. Der Hay St Markt , der sich in Paddy's Markets befindet, öffnete Anfang 2025 seine Pforten. Die Markthalle erstreckt sich über 3.000 Quadratmeter und beherbergt über 48 Händler, die eine vielfältige Auswahl von mehr als 25 internationalen Küchen unter einem Dach anbieten – von Dumplings und Pho des Starkochs Luke Nyugen bis hin zu Meeresfrüchtespießen von Mark Olive (dem Mann hinter Midden im Sydney Opera House).

Nur einen kurzen Spaziergang von Chinatown entfernt, Chinese Garden of Friendship Diese Oase der Ruhe mit hübschen Pavillons, Wasserfällen und Seen voller Kois, verschlungenen Pfaden und üppiger Vegetation liegt am südlichen Ende des Darling Harbour. Unternehmen Sie einen gemütlichen Spaziergang durch die Grünanlage und kehren Sie anschließend im denkmalgeschützten Teehaus ein, um sich mit Dim Sum zu verwöhnen.

Das friedliche und malerische Gelände des Chinese Garden of Friendship in Chinatown, Darling Harbour

Chinese Garden of Friendship Darling Harbour

Essen und Trinken

Wer asiatische Aromen liebt, findet in Chinatown authentische kulinarische Erlebnisse . Die Gegend um die Pitt und Goulburn Street ist als „Little Thai Town“ bekannt, während die Pitt und Liverpool Street den Spitznamen „Koreatown“ trägt.

Du weißt nicht, wo du anfangen sollst? Dann greif zu den Klassikern. Für Chinesisch: Die Acht Das Yum Cha von Emperor's Garden ist bereits eine Institution und es gibt dort einige der besten asiatischen Braten der Gegend – sowie die berühmten Windbeutel für 60 Cent, die man ofenfrisch durch ein separates Schaufenster abholt . Dae Jang Kum Es dreht sich alles um koreanisches Barbecue. Mamak ist bekannt für sein hauchdünnes Roti, und die Leute stehen Schlange bei Gumshara Für Tonkotsu-Ramen. Für thailändische Küche empfiehlt sich das beliebte Chat Thai oder das urige Thanon Khaosan. Köstliche malaysische Gerichte in einem typischen Straßenimbiss-Ambiente einer Gasse gibt es hier. Ho Jiak Die

Freunde kaufen thailändische Streetfood-Desserts im Restaurant Thanon Khaosan auf dem Haymarket.

Thanon Khaosan, Haymarket

Wer es wie die Einheimischen machen möchte, kann sich in den drei besten Food Courts von Chinatown, wie Eating World, Sussex Centre und Dixon House, durch die asiatische Küche schlemmen. Natürlich gibt es auch jede Menge günstige Gerichte: Probieren Sie die Curry-Fischbällchen im Kowloon Cafe, die Suppenknödel bei Nanjing Dumpling, Rou Jia Mo (auch bekannt als „chinesischer Burger“) bei Xi'an Cuisine und die berühmten Rindfleischnudeln bei Mr Chen Beef Noodle. Sie möchten sich lieber von Experten führen lassen? Dann machen Sie mit! Lokale Saucen-Touren für eine zweistündige geführte kulinarische Safari , bei der Sie einheimische chinesisch-australische Einheimische treffen und unterwegs Streetfood probieren.

All das Essen macht durstig. Bancho ist eine kleine Bar mit Schwerpunkt auf Whisky und Cocktails. Nakano Darling ist eine japanische Izakaya, die japanischen Whisky und Sake serviert, und die Batch Brewing Company bringt ihre beliebten Marrickville-Craft-Biere zum Darling Square in ihrer neuer Schankraum Die