Ein Speise- und Reiseführer für Barangaroo
Teahouse Lounge Bar - Crown Sydney, Barangaroo
Ein Speise- und Reiseführer für Barangaroo
Barangaroo pulsiert vor Leben und bietet eine riesige Auswahl an Restaurants und Bars – von charmanten Cafés und eleganten Weinbars bis hin zu weitläufigen Restaurants und gemütlichen Lokalen. Die meisten davon finden Sie entlang des Wulugul Walk – dieser bezaubernden Uferpromenade erstreckt sich über 170 Meter und ist nach dem lokalen Aboriginal -Wort für Königsmakrele benannt. Ein weiterer Pluspunkt ist die Lage direkt am Wasser und die Nähe zum Herzen Sydney.
Highlights
Kulturelle Einflüsse
Im Barangaroo können Sie sich kulinarisch um die Welt probieren . Zushi kreiert moderne japanische Gerichte, während Ume Burger eine Mischung aus japanischem Burger und anderen japanischen Gerichten ist. Lotus stellt hervorragende chinesische Teigtaschen her, traditionelle thailändische Geschmacksrichtungen gibt es bei Muum Maam , Ramen bei Torotoro und indische Hausmannskost im Spiced by Billus. Türkische Mezze genießen bei Anason , Spanische Tapas bei Geboren von Tapavino und Südstaatenküche der USA bei Belle's Hot Chicken und Nola Smokehouse.
Kredit: Muum Maam Barangaroo
Legere Speisen
Im Wild Sage gibt es instagramtaugliche Café-Gerichte, und im Devon Cafe findet man asiatisch inspirierte Brunch-Variationen. Shortstop Coffee & Donuts sorgt für den nötigen Koffeinkick. Rivareno ist der perfekte Ort für Gelato, und die Bourke Street Bakery bietet alles, was das Brot- und Gebäckherz begehrt. Für entspannte, regionale Fischgerichte empfiehlt sich … Liebe.Fisch , die auch Cocktails mit einheimischen Zutaten wie Zitronenmyrte und Akaziensamen kreiert.
Kredit: Rivareno Gelato Barangaroo
Feine Küche
Für gehobene Gastronomie empfiehlt sich das neue Sechs-Sterne-Restaurant. Crown Sydney Italienische Küche steht im a'Mare auf der Speisekarte, und im Woodcut werden gehobene Gerichte vom Holzfeuer serviert. Für japanische Küche haben Sie die Wahl zwischen dem weltberühmten Nobu und Yoshiis Omakase. Unter der Leitung der Drei-Sterne-Köchin Clare Smyth… Zugabe von Clare Smyth Das Menü bietet eine Auswahl an klassischen Gerichten des Küchenchefs sowie neue Gerichte mit einem einzigartigen Sydney Flair.
Zugabe von Clare Smyth Barangaroo - Credit: Oncore by Clare Smyth
Barren
Das wunderschön gestaltete dreistöckige Barangaroo Haus , ein geschwungenes, anthrazitfarbenes und mit Holz verkleidetes Gebäude, bietet drei Getränkeoptionen. Hausbar ist die entspannte Bar im Erdgeschoss, die sich zu einem Biergarten hin öffnet; Rekodo ist eine Anspielung auf japanische Musikclubs, in denen DJs ausschließlich Vinyl-Sets spielen; Rauch ist die Dachterrassenbar mit fantastischer Aussicht.
Barangaroo Haus - Bildnachweis: Solotel Pty Ltd
Ungebunden Die zweite Rooftop-Bar im Barangaroo bietet eine lässigere Atmosphäre als Smoke und serviert neben modernen australischen Gerichten auch frische Cocktails. Im Crown Sydney präsentiert sich das Teahouse als kühne und verspielte Interpretation eines traditionellen chinesischen Teehauses und bietet Cocktails sowie eine Auswahl an asiatisch inspirierten Kleinigkeiten.
Chi von Lotus - Bildnachweis: Alana Dimou
