バランガルーのガイド| シドニー

バランガルーには、可愛らしいカフェやエレガントなワインバーから、広々としたレストランや居心地の良い会場まで、飲食店が数多くあります。そのほとんどは、全長170メートルの魅力的なウォーターフロント遊歩道、ウルグル・ウォーク沿いにあります。この遊歩道は、地元のアボリジニの言葉でキングフィッシュを意味することにちなんで名付けられました。水辺に位置し、シドニー中心部からもすぐという好立地も魅力です。

ハイライト

文化的な味わい

バランガルーでは世界中の料理を味わうことができます。逗子はモダンな日本料理を作り出し、梅バーガーは日本のハンバーガーのマッシュアップです。蓮素晴らしい中華餃子を製造しており、伝統的なタイの味を味わうことができます。ムーム・マーム、ラーメントロトロスパイスド・バイ・ビルスでは家庭的なインド料理を、軽食にはトルコ風メゼをどうぞ。アナソンスペインのタパスタパヴィーノ生まれ、Belle's Hot Chicken や Nola Smokehouse ではアメリカ南部スタイルの食事が楽しめます。

クレジット：ムーム・マーム・バランガルー

カジュアル料理

インスタ映えするカフェ料理がお好きなら、ワイルドセージへ。ブランチにアジア風のアレンジがお好みなら、デボンカフェへ。ショートストップ・コーヒー＆ドーナツでは、カフェインのニーズに応えてくれます。リヴァレーノジェラートならここ、パンやペストリーならバークストリートベーカリーがおすすめです。地元産のシーフードを使ったゆったりとしたひとときをお過ごしになりたいなら、愛の魚レモンマートルやワトルシードなどの地元の食材を使ったカクテルも作っています。

クレジット：リヴァレーノジェラートバランガルー

高級レストラン

本格的な高級レストランをお探しなら、新しい6つ星レストランへお越しください。クラウンシドニーa'Mareではイタリア料理を、Woodcutでは高級薪焼き料理をお楽しみいただけます。日本料理は、世界的に有名なNobuか、Yoshii's Omakaseからお選びいただけます。ミシュラン3つ星を獲得したクレア・スミスが率いるこのレストランでは、クレア・スミス著『オンコア』シェフの定番料理に加え、シドニーならではの風味が楽しめる新しい料理もご用意しております。

クレア・スミス著『オンコア』、バランガルー- クレジット: Oncore by Clare Smyth

バー

美しくデザインされた3階建てバランガルーハウス木炭で覆われた曲線の建物であるこのレストランでは、3 種類のドリンクを提供しています。ハウスバービアガーデンに面した、リラックスした雰囲気の 1 階バーです。レコド日本のリスニングルームを彷彿とさせるこのイベントでは、DJがレコードセットをプレイします。煙素晴らしい景色が楽しめる屋上バーです。

バランガルーハウス- クレジット: Solotel Pty Ltd

結びついていないバランガルーにあるもう一つの屋上バーです。Smokeよりもカジュアルな雰囲気で、フレッシュなカクテルとモダンなオーストラリア料理を提供しています。Crown シドニーにあるTeahouseは、伝統的な中国の茶室を大胆かつ遊び心たっぷりにアレンジした空間で、カクテルとアジア風の軽食を提供しています。