巴蘭加魯 (Barangaroo)美食美酒旅遊指南

巴蘭加魯 (Barangaroo)遍布餐飲場所,從精緻的咖啡館、優雅的酒吧,到寬敞的餐廳和溫馨舒適的場所,應有盡有。大部分餐飲場所都位於烏魯古爾步道 (Wulugul Walk) 沿岸——這條迷人的海濱長廊綿延 170 米,以當地原住民“王魚”的意思命名。此外,這裡毗鄰水邊,距離雪梨市中心僅一箭之遙,也增添了額外的魅力。

亮點

文化風味

您可以在巴蘭加魯 (Barangaroo)世界各地的美食 逗子創造了現代日本料理,而 Ume Burger 則是日本漢堡的混合品。 蓮花製作精美的中國餃子,你可以在媽媽,拉麵托羅托羅以及 Spiced by Billus 的家常印度菜。在阿納森,西班牙小吃由塔帕維諾所生以及 Belle's Hot Chicken 和 Nola Smokehouse 的美國南部風味美食。

Muum Maam 巴蘭加魯 (Barangaroo),雪梨市

信用:巴蘭加魯 (Barangaroo)媽媽

休閒美食

不妨到 Wild Sage 品嚐適合 Instagram 拍照的咖啡館美食,或是到 Devon Cafe 享用亞洲風味的早午餐。 Shortstop Coffee & Donuts 滿足你的咖啡需求。 里瓦雷諾是享用義式冰淇淋的好去處,而 Bourke Street Bakery 則提供麵包和糕點。想要輕鬆享用當地海鮮,不妨前往愛情魚該公司也利用檸檬桃金孃和金合歡籽等當地原料調製雞尾酒。

精緻餐飲

想要品嚐道地的美食,那就去新的六星級餐廳吧雪梨皇冠飯店a'Mare 提供義大利菜,Woodcut 則提供高級柴火烹飪。想品嚐日式料理,可以選擇全球知名的 Nobu 餐廳或 Yoshii's Omakase 餐廳。該餐廳由米其林三星廚師 Clare Smyth 掌勺, 史密斯(Clare Smyth)的《Oncore》提供廚師的經典菜餚以及具有獨特雪梨風味的新菜餚。

Clare Smyth 位於雪梨市巴蘭加魯 (Barangaroo)的 Oncore

史密斯(Clare Smyth)的《Oncore》巴蘭加魯 (Barangaroo)- 圖片來源:Clare Smyth 的 Oncore

酒吧

設計精美的三層巴蘭加魯 (Barangaroo)之家是一座炭灰色、木質覆蓋的弧形建築,提供三種飲品選擇。 家庭酒吧是一間氛圍輕鬆的底層酒吧,延伸至啤酒花園; 雷科多是對日本試聽室的致敬,有 DJ 播放全黑膠唱片; 抽煙是享有美景的屋頂酒吧。

巴蘭加魯 (Barangaroo)之家 - 圖片來源:Solotel Pty Ltd

巴蘭加魯 (Barangaroo)之家- 圖片來源:Solotel Pty Ltd

解開是巴蘭加魯的另一家屋頂酒吧。它比 Smoke 氛圍更休閒,供應新鮮雞尾酒和現代澳洲美食。位於雪梨皇冠酒店的 Teahouse 餐廳大膽而俏皮地詮釋了傳統的中式茶館風格,供應雞尾酒和各種亞洲風味小吃。

Chi by Lotus - 圖片來源:Alana Dimou

蓮花氣- 圖片來源:Alana Dimou

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