悉尼 OzHarvest 食堂

Refettorio OzHarvest Sydney 是澳大利亚首个由 OzHarvest 和 Massimo Bottura 创办的 Food for Soul 合作举办的具有社会影响力的合作项目。Refettorio 位于萨里山，在独特的社区中心环境中，为有需要的人们提供温暖营养的餐食。

秉承 OzHarvest 的零浪费理念，Refettorio 将回收的食材转化为充满爱意的美味佳肴。午餐菜单每周更换，由 OzHarvest 的厨师精心烹制，并由优秀的志愿者提供服务。

白天服务期间，任何人都可以免费享用三道菜的餐食，无需任何理由。每周有超过 300 名顾客在此用餐。顾客们表示，Refettorio OzHarvest 不仅仅是一顿饭；它滋养着他们的胃和心灵。它关乎对话、舒适、联系和社区。

Refettorio OzHarvest 是一个完全非营利性的场所，为了维持运营，我们每周三和周四晚上都会举办名为“爱心传递晚餐”的付费餐饮活动。
作为“爱心传递晚餐”的嘉宾，您将享用美味的三道菜素食套餐以及无酒精饮品。我们技艺精湛的厨师们擅长使用可持续且符合道德标准的当地食材，烹制零浪费的餐食。

您购买的每一张门票都将帮助我们在白天服务期间为那些需要营养丰富的三道菜的人们提供服务。

Refettorio OzHarvest 也提供专属活动租赁服务，并提供超值活动套餐，供私人或企业租用。