亞瑟
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概述
Arthur餐廳位於雪梨薩里山中心地帶一棟氣派的維多利亞時代聯排別墅內，選用當季優質食材，並以簡約的烹飪手法，凸顯食材本身的美味。
Arthur餐廳以其招牌酸麵包而聞名，這款麵包自開業以來便一直是菜單上的常客。此外，餐廳也以精湛的烹飪技巧著稱。 Arthur的菜單經常更換，但並非按照固定時間表，而是秉持著「季節性食材」的理念。
Arthur餐廳由Tristan Rosier擁有，他與餐廳主廚Juwon Gwak緊密合作，致力於打造一份完全以澳洲本土食材為主的菜單，並堅持只選用澳洲種植和生產的食材。
Arthur餐廳位於雪梨薩里山中心地帶一棟氣派的維多利亞時代聯排別墅內，選用當季優質食材，並以簡約的烹飪手法，凸顯食材本身的美味。
Arthur餐廳以其招牌酸麵包而聞名，這款麵包自開業以來便一直是菜單上的常客。此外，餐廳也以精湛的烹飪技巧著稱。 Arthur的菜單經常更換，但並非按照固定時間表，而是秉持著「季節性食材」的理念。
Arthur餐廳由Tristan Rosier擁有，他與餐廳主廚Juwon Gwak緊密合作，致力於打造一份完全以澳洲本土食材為主的菜單，並堅持只選用澳洲種植和生產的食材。
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