鑑於
概述
Ante 以日本的 jazzu kissa 概念為藍本——這是一家爵士酒吧，在這裡，音樂與飲品同樣重要。店主 Matt Young 帶來了他收藏的 2,500 多張黑膠唱片來佈置場景。氣氛陰暗而喜怒無常，帶您離開國王街的喧囂，進入東京的一個精緻角落。
重點是清酒，清單上有 60 多種——從量身定制的三人航班開始，發現您喜歡什麼。主廚 Jemma Whiteman（曾在 Pinbone…
Ante 以日本的 jazzu kissa 概念為藍本——這是一家爵士酒吧，在這裡，音樂與飲品同樣重要。店主 Matt Young 帶來了他收藏的 2,500 多張黑膠唱片來佈置場景。氣氛陰暗而喜怒無常，帶您離開國王街的喧囂，進入東京的一個精緻角落。
重點是清酒，清單上有 60 多種——從量身定制的三人航班開始，發現您喜歡什麼。主廚 Jemma Whiteman（曾在 Pinbone、Lankan Filling Station 和 Billy Kwong 任職）創造了一份具有明顯日本影響的全球菜單。意大利麵條配發酵香菇或牛腩配蘿蔔、西梅和柚子等菜餚旨在與清酒完美搭配。