시드니 수산시장 비하인드 스토리 투어

해산물의 원산지에 대해 더 자세히 알고 싶으신가요? 업계가 호주산 해산물의 지속가능성을 어떻게 보장하는지 궁금하시나요? 시드니 최고의 레스토랑들은 어디에서 가장 신선한 해산물을 구매하는지 궁금하시죠?

시드니 수산시장 비하인드 스토리 투어는 호주산 해산물의 기묘하고도 놀라운 세계를 경험하게 해 줄 티켓입니다.

평소에는 일반인에게 공개되지 않는 경매장의 활기 넘치는 분위기! 네덜란드식 경매 시스템이 가동되어 50톤이 넘는 신선한 해산물을 150명 이상의 구매자에게 판매합니다. SFM의 유명한 파란색 상자에는 100종이 넘는 해산물이 담겨 있습니다. 인기 품목부터 기묘하고도 놀라운 해산물까지 다양합니다.

지금까지 본 적 없는 새로운 해산물들을 만나보세요. 참치 필레를 만드는 모습 지게차에 매달린 참치를 발견할 수도 있습니다! 살아있는 바닷가재 초밥 손질 굴 껍질 벗기는 모습 등 다양한 체험을 할 수 있습니다.

해산물 교육자와 함께 이 특별한 투어에 참여하여 호주산 해산물의 세계로 뛰어들어 보세요.