오닉스 그릴
개요
크라운 플라자 시드니 버우드에 위치한 오닉스 그릴은 주변 환경과 현대적인 호주 요리에서 영감을 받은 프리미엄 레스토랑입니다.
오픈 파이어 - 지구상에서 가장 독창적이고 최고의 조리 기법.
맞춤 제작 드라이 에이징 캐비닛에서 엄선된 호주산 최고급 육류와 시드니 피시 마켓에서 엄선한 신선한 생선을 사용합니다.
블루 마운틴에서 공수한 철피와 미브라사 오븐…
크라운 플라자 시드니 버우드에 위치한 오닉스 그릴은 주변 환경과 현대적인 호주 요리에서 영감을 받은 프리미엄 레스토랑입니다.
오픈 파이어 - 지구상에서 가장 독창적이고 최고의 조리 기법.
맞춤 제작 드라이 에이징 캐비닛에서 엄선된 호주산 최고급 육류와 시드니 피시 마켓에서 엄선한 신선한 생선을 사용합니다.
블루 마운틴에서 공수한 철피와 미브라사 오븐 조스퍼 그릴의 숯 등 100% 천연 목재를 사용합니다. 오닉스 그릴의 철학은 간단합니다. 최고급 호주산 재료와 최고의 제철 농산물을 사용하여 자연 불에 구워냅니다. 정직한 미식