縝瑪瑙燒烤架
概述
Onyx Grill 餐廳坐落於雪梨伯伍德皇冠假日酒店內，是一家以周邊環境和現代澳洲美食為靈感的高級餐廳。
明火－世界上最原始、最優質的烹飪技法。
餐廳擁有訂製的乾式熟成櫃，用於存放精心挑選的純正澳洲肉類原肉，以及從雪梨魚市採購代理處採購的頂級新鮮整魚。
餐廳使用產自藍山的鐵木等天然木材，並在 Mibrasa 烤箱和 Josper 烤爐中使用木炭。他們的理念非常簡單——選用最優質的澳洲食材…
Onyx Grill 餐廳坐落於雪梨伯伍德皇冠假日酒店內，是一家以周邊環境和現代澳洲美食為靈感的高級餐廳。
明火－世界上最原始、最優質的烹飪技法。
餐廳擁有訂製的乾式熟成櫃，用於存放精心挑選的純正澳洲肉類原肉，以及從雪梨魚市採購代理處採購的頂級新鮮整魚。
餐廳使用產自藍山的鐵木等天然木材，並在 Mibrasa 烤箱和 Josper 烤爐中使用木炭。他們的理念非常簡單——選用最優質的澳洲食材，搭配當季最佳農產品，以天然明火烹調。秉持真誠的美食理念。