비보 와인 바

bibo는 더블 베이 중심부 녹음이 우거진 베이 스트리트에 위치한 동네 와인 바/레스토랑입니다. 우아하고 편안한 분위기는 평일 저녁 식사 데이트 특별한 날 퇴근길에 와인 한 잔과 간단한 간식을 즐기기에 안성맞춤입니다. 두 개의 프라이빗 다이닝룸을 자랑하며 정기적으로 와인 디너를 제공합니다.

bibo는 음식 와인 그리고 분위기를 모두 갖춘 곳입니다.

음식: 셰프이자 오너인 호세의 메뉴는 전통 포르투갈 요리와 현대 프랑스 요리 기법을 조화롭게 접목했으며 지역 농산물을 중시합니다.

와인: bibo는 수석 소믈리에가 엄선한 수상 경력에 빛나는 와인 리스트를 보유하고 있습니다. 와인은 지역 사회를 기반으로 선별되며 고객들이 포도원과 와인메이커의 노고를 직접 경험할 수 있도록 하는 것을 목표로 합니다. 다양한 장소 시간 테루아에서 온 새로운 와인을 발견하고 재발견하며 즐거운 시간을 보내세요!

분위기: 마스터 호스트이자 오너인 조나단 말렛이 없다면 bibo는 bibo가 아닙니다. 그는 음악 선택과 매혹적인 조명부터 지식이 풍부하고 환영하는 팀을 이끌어 비보에서 손님들이 계속 다시 찾게 만드는 분위기를 조성하는 것까지 모든 것을 완벽하게 해냈습니다.