캔버스 레스토랑
개요
Canvas는 계절별 셰프 인 레지던스와 변형된 레벨 4 다이닝 룸을 통해 호주 현대 미술관에 대담한 새로운 다이닝 컨셉을 선보입니다. 점심으로 오픈하는 Canvas는 하버 브리지와 시드니 오페라 하우스를 내려다보는 최고의 시드니 하버 전망을 선보입니다.
현재 조쉬 레인은 유명한 Tetsuya's의 전임 수석 셰프로, 2018년부터…
Canvas는 계절별 셰프 인 레지던스와 변형된 레벨 4 다이닝 룸을 통해 호주 현대 미술관에 대담한 새로운 다이닝 컨셉을 선보입니다. 점심으로 오픈하는 Canvas는 하버 브리지와 시드니 오페라 하우스를 내려다보는 최고의 시드니 하버 전망을 선보입니다.
현재 조쉬 레인은 유명한 Tetsuya's의 전임 수석 셰프로, 2018년부터 2024년까지 주방을 이끌었습니다. 영국 옥스퍼드의 Le Manoir Aux Quat'Saisons 런던의 Pied à Terre 홍콩의 St Betty's와 같은 상징적인 장소를 포함한 뛰어난 배경을 가진 레인은 자신이 고향이라고 불렀던 다양한 장소에서 영감을 받은 포괄적이고 혁신적인 요리 스타일을 선보입니다.
온라인으로 예약할 수 있습니다.