Altitude Wine 시리즈: 브로큰우드 와인을 기념하는 행사

시드니 하버의 탁 트인 전망을 자랑하는 Altitude의 프라이빗 다이닝 룸에서 열리는 이 특별한 와인 디너는 Brokenwood Wines와 샹그릴라 시드니의 수석 소믈리에인 Shun Eto가 함께하는 특별한 만찬입니다. 엄선된 음식 와인 그리고 대화가 어우러진 저녁을 경험해 보세요.

Brokenwood의 총괄 매니저 Geoff Krieger와 수석 와인메이커 Stuart Hordern이 함께하는 이번 행사는 와이너리의 역사 장인 정신 그리고 대표 품종에 대한 깊은 이해와 대화를 나눌 수 있는 흔치 않은 기회입니다.

셰프 Jason Phi Huynh은 각 와인의 특징을 더욱 돋보이게 하는 정교한 코스 요리를 선보이며 음식과 와인의 완벽한 조화를 선사합니다.

본 행사는 2026년 7월 30일 오후 6시 30분부터 10시 30분까지 Altitude의 프라이빗 다이닝 룸에서 개최됩니다.

Ross Hill Winery의 와인 페어링이 포함된 5코스 디너는 1인당 AUD 229부터 시작하며 최대 16명까지 착석 가능합니다.

예약 문의는 (02) 9250 6000으로 전화하시거나 dine.slsn@shangri-la.com으로 이메일을 보내주시기 바랍니다.