클라렛 클럽 레스토랑 & 와인 바

달링허스트 중심부 번화한 스탠리 스트리트에 위치한 클라렛 클럽은 개성 넘치는 2층 테라스에 세련된 유럽풍 감성을 더했습니다. 두 명의 소믈리에가 소유하고 운영하는 클라렛 클럽은 따뜻한 환대 풍성한 와인 리스트 그리고 헤드 셰프 앤디 부캐넌(전 디너 바이 헤스턴 퀘이 출신)의 뛰어난 요리 솜씨를 자랑합니다.

한 지붕 아래 두 가지 분위기가 공존합니다. 위층의 아늑한 다이닝룸은 여유롭게 저녁 식사를 즐기기에 좋고 아래층의 활기찬 와인 바는 편안한 분위기 속에서 즐거운 대화와 간단한 음식으로 손님을 맞이합니다.

위층 레스토랑은 클래식하면서도 계절감을 살린 분위기로, 3~4코스로 구성된 알 카테르 메뉴를 제공합니다. 주방에서는 정통 유럽 요리를 선보입니다. 갓 만든 버터를 곁들인 수제 바게트 엔두야를 곁들인 구운 가리비 펜넬 콩피와 버터 블랑 소스를 곁들인 팬에 구운 블루아이 코드 등 다채로운 메뉴를 만나보실 수 있습니다. 붉은 양배추와 매실 절임을 곁들인 오리 가슴살 구이도 훌륭합니다.

아래층은 분위기가 한층 편안해집니다. 예약 없이 방문하시는 분들도 담소 소리와 맛있는 음료 푸짐한 양의 음식을 즐기실 수 있습니다. 살사 베르데와 수제 샤퀴테리를 곁들인 돼지머리 크로켓을 비롯해 수제 파스타와 제철 요리 등 함께 나눠 먹기 좋은 메뉴들이 준비되어 있습니다.

위층 레스토랑은 예약 가능하며 아래층 와인 바는 예약 없이 방문하셔도 좋습니다.