Surry Hills これです テントを通り過ぎると、外に日陰のパラソルがあるテイクアウトのコーヒー店だと思われるかもしれません。しかし、もう少しよく見てみると、コーヒー、ラーメン、お茶漬け(お茶を注いだ日本の丼)、そしてすべてを手作りの陶器で提供する…
Camden ザ・ラボ・カフェ・アンド・デザート - カムデン ラボ カフェ アンド デザートでは、ワッフル、ダッチ パンケーキ、ホット シナモン ドーナツ、チュロス、ジェラート、コーヒー、ラボ シェイク、クッキー & ブラウニー、デザート プラッター、サンドイッチ バー、ジャッフル、メルト…
Darlinghurst ストライプ 2階建てのワインバー。ワイン輸入業者のマッティア・ディカーティ(Vino Mito)とシェフのエンリコ・トメッレリが共同で運営しています。階下には人気のワインバー「Paski Vineria Popolar」、階上はレストラン「Paski…
Surry Hills ヌール 2016年以来、レバノン料理を盛り上げてきたNourは、シドニーの食通シーンの定番となっています。中東料理に興味のある人は、お気に入りの新しい遊び心のあるバージョンを提供しています。 オープンキッチンと薪オーブンがあり…
Camden リーによる甘い御馳走 Sweet Treats by Rhiは、カムデンの中心部にある他に類を見ないカップケーキショップです。カムデンとその周辺地域に、最高に甘いお菓子と美味しいコーヒーをお届けします。
The Rocks シャングリ・ラ シドニーの高度 世界で最も美しい自然景観の一つを背景に、シドニー・オペラハウスとシドニー・ハーバーブリッジの絶景が目の前に広がるAltitudeでは、オーストラリアならではの味わいをインスピレーション源とした料理をお楽しみいただけます。
Marrickville VN ストリート フード ハノイの路上で地元の人々と同じようにベトナム料理を楽しみたいなら、マリックビルの西側郊外にひっそりと佇むこの気取らないレストランで週末の行列に加わってみましょう。
Glebe TJのポーボーイズ TJs Po Boysは、伝統的な南部の家庭料理とシドニー・フィッシュ・マーケットの活気あふれるエネルギーが融合した場所です。屋台が立ち並ぶ中、産地直送の新鮮な魚介類をふんだんに使った、風味豊かで大胆なPo' Boysを提供しています。 …
Surry Hills ギルダの ギルダは、スペインのバスク地方で最も有名なピンチョス(バーのおつまみ)です。ギンダラ唐辛子をオリーブとアンチョビと一緒に串に刺したものです。ファイヤードアで有名なシェフ、レノックス・ハスティは、この地域での滞在から大きなインスピレーションを受け…
Sydney 李浩福 リー・ホー・フックは、スターシェフ、ビクター・リオン氏がメルボルン発祥の店をシドニーに待望のオープンさせた店です。食感豊かな黒キクラゲの漬物に緑豆麺とチリオイルを添えたものや、熟成させてじっくりローストした鴨肉に蒸しパンケーキを添えたものなど…
Bowen Mountain レストラン アマーラ 歴史あるホークスベリー地域から調達した、新鮮でオーガニックな季節の農産物。 アマラは、季節の野菜を創造的に再発明することを中心に、ゲストをその土地の最高の食材と再び結びつけ…