生動的用餐體驗
2026年5月28日 (星期四)
概述
澳洲歷史最悠久的議會大廈將敞開大門，舉辦一場盛宴，慶祝新南威爾斯的政治歷史、享譽盛名的美食美酒文化，以及原住民在藝術、文化和農業領域持續不斷的創新。
抵達後，您將享用精美小吃和彼得森酒莊（Peterson House）的起泡桃紅葡萄酒，同時欣賞由阿奇博爾德獎得主布萊克·道格拉斯（Blak Douglas）在議會大廈和解牆上創作的原住民藝術展。
享用三道式晚餐，品嚐新南威爾斯最優質的地區食材和來自議會大廈屋頂花園的本土原料，佐以獵人谷泰瑞爾酒莊（Tyrrell's）的佳釀——泰瑞爾酒莊是澳大利亞最早的葡萄酒世家之一。
您還將聆聽克拉倫斯·斯洛基（Clarence Slockee）的精彩演講，以了解更多關於本土食材的知識。克拉倫斯·斯洛基是澳洲園藝節目主持人，也是原住民文化景觀設計公司Jiwah的負責人。他將重點介紹當代和傳統原住民美食中如何使用本土食材，並探索 Jiwah 在 Eveleigh 創建世界上第一個以本土植物為主題的屋頂花園，以增加生物多樣性的工作。
澳洲歷史最悠久的議會大廈將敞開大門，舉辦一場盛宴，慶祝新南威爾斯的政治歷史、享譽盛名的美食美酒文化，以及原住民在藝術、文化和農業領域持續不斷的創新。
抵達後，您將享用精美小吃和彼得森酒莊（Peterson House）的起泡桃紅葡萄酒，同時欣賞由阿奇博爾德獎得主布萊克·道格拉斯（Blak Douglas）在議會大廈和解牆上創作的原住民藝術展。
享用三道式晚餐，品嚐新南威爾斯最優質的地區食材和來自議會大廈屋頂花園的本土原料，佐以獵人谷泰瑞爾酒莊（Tyrrell's）的佳釀——泰瑞爾酒莊是澳大利亞最早的葡萄酒世家之一。
您還將聆聽克拉倫斯·斯洛基（Clarence Slockee）的精彩演講，以了解更多關於本土食材的知識。克拉倫斯·斯洛基是澳洲園藝節目主持人，也是原住民文化景觀設計公司Jiwah的負責人。他將重點介紹當代和傳統原住民美食中如何使用本土食材，並探索 Jiwah 在 Eveleigh 創建世界上第一個以本土植物為主題的屋頂花園，以增加生物多樣性的工作。