Grill

Da der Name „Grill“ auf Türkisch bedeutet, ist es keine Überraschung, dass Izgara wirklich gutes Fleisch serviert. Auf der Speisekarte stehen erstklassiges Wagyu, Rib-Eye-Steak mit Knochen und saftiges Lammfleisch, das mitten im Speisesaal über Holzkohle gegart wird. Das Restaurant mit 35 Sitzplätzen ist von der türkischen Ocakbasi-Küche inspiriert, bei der die Köche vor den Augen der Gäste kochen und ihr Essen persönlich servieren. Einige Köche sind sogar aus der Türkei angereist, um ein authentisches Erlebnis zu schaffen.

Auf der Speisekarte stehen türkische kleine Gerichte – wie Kibbeh (frittierte Bulgurbällchen), Kopoglu (geräucherter Auberginen-Dip) und Imam Bayildi (gefüllte Auberginen) – sowie lokale Meeresfrüchte, hausgemachtes Brot und einige Desserts. Auch die Cocktails haben einen türkischen Touch, und es gibt eine umfangreiche Weinkarte mit über 250 Flaschen.