グリル

トルコ語で「グリル」を意味する店名を持つIzgaraが、とびきり美味しい肉料理を提供しているのも当然です。ダイニングルームの中央に設置された炭火で焼かれるメニューには、最高級の和牛、骨付きリブアイ、ジューシーなラム肉などが並びます。35席のレストランは、トルコのオクバシ料理からインスピレーションを得ており、シェフがお客様の目の前で調理し、自ら料理をサーブします。本場の味を再現するために、トルコからシェフを招き入れることもあります。

メニューには、キッベ（ブルグルの揚げ団子）、コポグル（燻製ナスのディップ）、イマーム・バイルドゥ（ナスの詰め物）といったトルコ風の小皿料理に加え、地元のシーフード、自家製パン、デザートもいくつか用意されています。カクテルもトルコ風にアレンジされており、250本以上の豊富なワインリストもご用意しています。