霍克斯伯里（Hawkesbury）水果采摘和农场住宿

最适合时令水果：松树顶果园 

比尔平果园的主人在满是核果、苹果、梨和柿子的果树环绕中养育了七个孩子。您的孩子一定会像这里的常住居民一样喜爱这片美景，他们慷慨地让客人自由地在园内众多郁郁葱葱的果园中漫步。这里无需门票，您只需支付您采摘的水果费用，无论是一月的血红色李子、二月的金冠苹果、三月的浆果、五月的粉红佳人苹果，还是夏季的桃子。  

松树顶果园，比尔平

最适合苹果：希尔兹果园

霍克斯伯里（Hawkesbury）出产的苹果香脆可口，堪称澳大利亚顶级苹果，从枝头采摘下来，香气更浓郁。不妨在苹果丰收季前往比尔平这片美丽的果园，体验一番。园内有12个品种的苹果，每个品种的成熟期各不相同，通常从二月开始就可以采摘皇家嘎啦苹果，一直到五月最后一批“日落苹果”（Sundowners）到来。采摘需要提前预订，但无需入场费，只需按采摘的量付费即可。  

一家人在希尔兹果园，比尔平

最适合新鲜鸡蛋和蔬菜：比尔平乡村旅馆 

这个庞大的庄园可容纳 20 位客人，是通往霍克斯伯里（Hawkesbury）众多水果和坚果园的门户。沿路漫步两分钟，即可到达比尔平温泉果园(Bilpin Springs Orchard) 亲自采摘苹果。或者开车五分钟到达比尔平果园 (Bilpin Fruit Bowl) ，在这里，除了采摘水果和浆果外，游客还可以漫步在 1.6 公顷的蔬菜园中，采集新鲜农产品。住在旅馆的好处是，您可以使用公用厨房，回来后可以准备一顿盛宴。从鸡舍里捡鸡蛋开始新的一天——让孩子们出去找母鸡——然后认识其他当地的动物，设得兰矮种马查理布朗、山羊福吉和羊驼丹顿。  

比尔平乡村旅馆，比尔平 - 图片来源：比尔平乡村旅馆

最适合柑橘：沃特金斯家庭农场

霍克斯伯里（Hawkesbury）曼斯轮渡的沃特金斯家族从事柑橘业已逾百年。一排排的果树，硕果累累，满载着柑橘、葡萄柚、金橘、青柠和柠檬的果实。冬季，不妨在周末和节假日来此采摘饱满多汁的萨摩蜜柑、帝国蜜柑和皇帝蜜柑，每桶仅需10澳元。  

沃特金斯家庭农场，劳顿代尔

最适合羊驼：麦迪逊山间度假村

入住麦迪逊农场 (Madison's)，您可以带着爱犬一起度假。农场毗邻沃勒米 (Wollemi) 和蓝山)国家公园。不过，离开时，您可能还想多带一只宠物——农场里的羊驼真是太可爱了。三间独立小屋的水疗中心是一大亮点，但真正吸引家庭入住的是两节改装的火车车厢，每节车厢可容纳五人入住。您不会想在里面待太久，因为日出时分需要捡鸡蛋，每天还要亲手喂羊驼干草，还要让孩子们在烧烤架上烹饪当地食材。  

麦迪逊山间度假村，蓝山

最适合柿子和西红柿： TNT 农产品 

无论是情侣、朋友、家人还是各种规模的团体，TNT 都是您完美的一日游目的地。您可以亲手采摘新鲜番茄（五月）、香甜酥脆的柿子（四月至六月） 、粉红佳人苹果（一月至六月）以及其他应季水果。您还可以在商店选购比尔平蜂蜜、比尔平苹果汁、当地果酱、橄榄油、橄榄等等。  

TNT 农产品里士满 - 图片来源：霍克斯伯里（Hawkesbury）市议会

最适合品尝苹果酒：乡巴佬苹果酒棚&比尔平苹果酒公司 

霍克斯伯里（Hawkesbury）拥有两家品质上乘的苹果酒厂。沿着贝尔斯路 (Bells Line of Road) 前行，您的第一站是质朴的 Hillbilly Cider Shed，点一杯他们获得殊荣的苹果梨苹果酒，采用当地水果酿造。在凉爽的月份，您可以舒适地坐在壁炉旁，俯瞰广阔的草地和果园，并记得带上一杯您最爱的“咆哮者”苹果酒回家。距离这里仅两分钟车程的 Bilpin Cider Co 无需过多介绍，其起泡发酵产品销往全国各地。在酒窖，您可以品尝所有 12 种饮品，然后在苹果园里漫步，那里有友好的绵羊和羊驼漫步。  

乡巴佬苹果酒棚，比尔平

最适合浪漫农场住宿：康勒罗伊蓝莓山 

走进田园天堂，在蓝莓农场里拥有自己的小屋。这家获得殊荣的农场住宿提供精美装饰的客房和小屋，并配有俯瞰农场的阳台。您可以观赏绵羊、羊驼、鸡和奶牛在周围的牧场里吃草，捡新鲜的鸡蛋做早餐，在夏季亲手采摘蓝莓，或者干脆在户外热水浴缸里放松身心。  

水疗中心的日出康勒罗伊蓝莓山- 图片来源：Comleroy 上的 Blueberry Hills

最适合骑马： 伊登 Farm Escape  

这座迷人的庄园适合宠物狗、马匹和儿童入住，仿佛是从设计杂志中走出来的一般——五间独立小屋里摆放着时尚的马匹艺术品。庄园的马厩饲养着12匹鬃毛光亮的骏马和矮种马，可根据要求提供骑乘和课程，马匹可以穿过庄园一直延伸到水坝（夏季消暑的好地方）。漫步在田野和围栏之间，你还会发现驴、猪、羊驼和一群吵闹的鸡，它们每天都会在名为“克拉金汉宫”（Cluckingham Palace ）的古怪地方下蛋。