奧林匹克肉類

在這家新開的希臘酒館和外賣店，主廚 Timothy Cassimatis 尊重自己的傳統，一切食材都從零開始：香腸、酵母皮塔餅、酸奶醬 - 甚至準備燒烤的肉也要花三天時間。除了 pitogyros，還有各種清淡的開胃菜，如野生蘑菇蠶豆醬或菠菜派。