소노라 포츠 포인트
개요
소노라는 포츠 포인트에 위치한 모던 멕시칸 레스토랑으로 전통에서 영감을 받았지만 창의성을 바탕으로 운영됩니다. 풍부한 멕시코 풍미와 최고급 호주산 식재료를 조화롭게 접목했는데 그중 상당수는 주방에서 몇 미터 떨어진 저희 텃밭에서 직접 수확한 것입니다.
불에 구운 단백질 직접 만든 토르티야 그리고 독창적인 소스는 익숙하면서도 예상치 못한 메뉴를 선사합니다. 소노라는 진부한 표현이나 저렴한 향신료가 아닌 균형 깊이 그리고 장인 정신을 바탕으로 합니다. 모든 요리에는 이야기가 담겨 있고 한 입 한 입마다 놀라움을 선사합니다.
편안한 저녁 식사든 기념일이든 진심 어린 환대와 정성껏 만든 음식을 경험하실 수 있습니다. 정식 주류 판매 허가를 받았지만 제대로 된 와인 셀러를 보유하고 있다면 BYO(Best Wine 와인 종류만 주문 가능)도 가능합니다. 소노라는 분위기 있는 데이트부터 활기찬 모임까지 고급스러운 음식을 부담 없이 제공합니다. 시드니를 위해 새롭게 재해석된 멕시코 음식입니다. 한 번 경험해 보시면 분명 느끼실 겁니다. 상상했던 멕시코 음식과는 차원이 다릅니다. 훨씬 더 맛있습니다.
접근성
행사장/시설에는 조용한 공간이 마련되어 있습니다.
접근성이 필요한 사람들을 적극적으로 환영합니다.
식품 준비 시 알레르기 관리를 위한 식품청 요구 사항을 준수하십시오.
시각 장애인이나 시력 상실자를 위한 서비스입니다.
청각 장애가 있거나 청력 손실이 있는 사람들을 위한 서비스입니다.
휠체어를 사용하는 사람들을 위한 서비스가 제공됩니다.
알레르기와 불내증이 있는 사람들을 위한 곳입니다.
몇 계단을 오를 수 있을 만큼 이동성이 충분하지만 균형을 잡는 데 도움이 되는 고정 장치가 필요한 분들을 위한 서비스입니다. (보행기 및 이동 보조 기구 사용자 포함)
청각 장애인에게 친화적인 음향과 얼굴 표정을 볼 수 있는 적절한 조명을 갖춘 저소음 수신 구역을 갖추십시오(배경 소음, 배경 음악이 없는 공용 구역 포함)
건물 및/또는 접수 구역에 계단이 없는 정문을 설치해야 합니다(최대 경사도 1:14의 경사로 또는 경사로 포함, 그 외에는 휠체어가 지나가기에는 너무 가파른 곳)
욕실, 객실 및/또는 평면도를 포함한 접근성 정보와 사진을 웹사이트에 게재하세요(요청 시 이메일로 전송 가능)
극장에 접근 가능한 좌석 공간을 갖추세요
잠금 해제된 접근 가능한 공공 화장실을 갖추세요
쉽게 열 수 있는 문과 레버 손잡이가 있는 문(열었을 때 문 폭이 850mm 이상이며 무겁지 않음)
욕실에 난간을 설치하세요
모든 계단에 난간을 설치하세요
레스토랑, 라운지, 바에 계단 없이 접근 가능
회의실이나 행사장에 계단 없이 접근할 수 있습니다.
계단이 없는 야외 통로를 갖추세요(피크닉 공간, 바비큐, 대피소 포함)
음식 알레르기나 화학물질 불내증이 있는 사람들을 위해 요리 및 청소 관행을 수정하세요(견과류, 유제품, 해산물, 계란, 글루텐 등이 없는 식사 메뉴 포함 가능)
불만 접수를 위한 다양한 연락 방법 제공
웹, 이메일, 전화 등 다양한 예약 옵션을 제공합니다.
시각 장애인을 위한 고객 서비스 직원 교육을 실시합니다(교육에는 길 찾기 및 시각 장애인과의 소통이 포함됩니다)
학습 또는 행동 문제가 있는 사람들과 소통하는 방법에 대한 직원 교육을 실시하세요.
직원에게 장애인 인식 교육을 실시하세요
직원들에게 알레르기 반응에 대처하는 방법을 교육하세요
간단한 영어/읽기 쉬운 표지판 및 정보(메뉴 및 비상 정보 포함)를 사용하세요.
학습, 의사소통, 이해 및 행동에 어려움을 겪는 사람들을 환영하고 돕습니다. (자폐증, 지적 장애, 다운 증후군, 후천성 뇌 손상(ABI), 난독증 및 치매가 있는 사람들 포함)