차코라면
개요
2014년 문을 연 차코 라멘(Chaco Ramen)은 케이타 아베(Keita Abe)의 야키토리와 라멘에 대한 애정에서 탄생했습니다. 차코 라멘은 시드니와 호주에서 독창적이고 무엇보다 맛있는 라멘을 통해 라멘 문화를 선도하는 것을 목표로 합니다. 차코 라멘은 전통적인 기법을 기반으로 현대적인 감각을 더해 독특하고 기억에 남는 네 가지 시그니처 라멘을…
2014년 문을 연 차코 라멘(Chaco Ramen)은 케이타 아베(Keita Abe)의 야키토리와 라멘에 대한 애정에서 탄생했습니다. 차코 라멘은 시드니와 호주에서 독창적이고 무엇보다 맛있는 라멘을 통해 라멘 문화를 선도하는 것을 목표로 합니다. 차코 라멘은 전통적인 기법을 기반으로 현대적인 감각을 더해 독특하고 기억에 남는 네 가지 시그니처 라멘을 제공하는 데 열정과 자부심을 가지고 있습니다. 칠리 코리앤더 라멘이나 유자 스캘럽 라멘처럼 말이죠.
달링허스트에 위치한 차코 라멘은 차코 라멘의 본고장이며 현재는 야키토리를 전문으로 하는 자매점인 차코 바(Chaco Bar)에서도 라멘을 제공합니다. 사이드 메뉴와 음료를 포함한 라멘 중심 메뉴를 제공합니다. 오늘 차코 라멘을 드셔보세요!