Chaco Ramen

Chaco Ramen, gegründet 2014, entstand aus Keita Abes Leidenschaft für Yakitori und Ramen. Das Team hat es sich zum Ziel gesetzt, die Ramen-Kultur in Sydney und ganz Australien mit originellen – und vor allem köstlichen – Ramen, die mit Herzblut zubereitet werden, maßgeblich zu prägen. Mit Begeisterung und Stolz servieren sie vier verschiedene Ramen-Spezialitäten, die auf klassischen Zubereitungsmethoden basieren, aber mit einem modernen Touch versehen sind. So wird jede einzelne zu einem einzigartigen und unvergesslichen Genuss, wie zum Beispiel die Chili-Koriander- oder die Yuzu-Jakobsmuschel-Ramen.

Das Restaurant in Darlinghurst ist der ursprüngliche Standort von Chaco Ramen (und hat mittlerweile ein Schwesterrestaurant namens Chaco Bar, das Yakitori-Gerichte serviert). Hier erwartet Sie eine Ramen-zentrierte Speisekarte mit Beilagen und Getränken. Also, gönnen Sie sich etwas und probieren Sie noch heute eine Schüssel!