Crows Nest Ramen Auru 姉妹店「焼き鳥ゆりっぴ」の2階に位置する「らーめんあうる」は、東京風のラーメン店です。畳敷きの店内には、オーストラリアで唯一のラーメン券売機が設置されています。中野ダーリンや呑み処インディゴといった人気店を手掛けるはてなグループが手掛けています…
North Sydney ブルースポイント・スピークイージー マクマホンズ・ポイントの静かな脇道にひっそりと佇むブルース・ポイント・スピークイージーは、早起きの方やコーヒー好きにはたまらない隠れ家的なカフェです。シドニー・バイ・カヤック・エコハブ内にあるこのユニークな路地裏の窓口では…
Chatswood チャットタイ - チャッツウッド 1989 年以来、オーストラリアのタイ料理レストラン界の先駆者。エイミー・チャンタは、シドニーの食通には当時知られていなかった本格的なイサーン料理とバンコクのストリート フードを、厳格かつ誇りを持って勇敢に提供し、たちまち大ヒットとなりました。…
Kirribilli 植物学者キリビリ ボタニストはキリビリの隠れ家的存在。創造性と繋がりを刺激する、地域に根ざしたレストランです。 魅力的な郊外の中心に位置するボタニストは、地元で愛されるレストランを目指し、地元産の旬の食材を使った美味しいメニューを提供しています…
North Sydney 緑の口ひげ Green Moustacheは、ノースシドニーにある屋上ガーデンバー＆レストランです。豊かな緑と明るい自然光が差し込み、旬の食材を使った美味しいメニューと、専属ソムリエが厳選した豊富なワインリストをご用意しています。…
Cammeray フォリーズ バー アンド ビストロ シドニーのノースショア、カメレイにあるフォリーズは、昼夜問わず楽しめる居心地の良い近所のバー＆ビストロです。 店内は、正面はリラックスした雰囲気のバー、奥はワインバー＆ビストロといった趣。ランチとディナーはアラカルトとセットメニューをご用意…
Chatswood ファブリカ・チャッツウッド 新しく再開発されたチャッツウッド・チェイス・センター内にあるこの店は、ノースショア初のパスタバーで、予約不要のウォークインのみとなっています。 ファブリカ・チャッツウッドは、料理ディレクターのスコット・マッコマス…
Kirribilli フライングベアカフェ キリビリにあるシドニー・フライング・スクワッドロン・セーリング・クラブの埠頭に位置するザ・フライング・ベアでは、活気あふれるウォーターフロントの日々の行き交う人々を眺めたり、歴史ある18フィート級のヨットがレースに出る様子を観戦したり…
North Sydney バーレター ノースシドニーの中心部に位置するBar Letteraは、イタリアのアペリティーヴォ文化にインスピレーションを得た活気あふれる空間で、古き良き時代の魅力と現代的なアレンジが融合しています。気軽に一杯飲みたい時も…
Chatswood ジョワ・ブラッスリー チャッツウッド・チェイスに新しくオープンしたエレガントなレストラン、ジョワ・ブラッスリーでは、韓国料理のおまかせレストラン「アルタ」のシェフ、チャン・ジョンス氏が…
North Sydney タムワースのコートハウスホテル コートハウスホテルは、タムワースの地元の人々や訪問者が食べたり、飲んだり、遊んだりするのに最適な場所です！ 1876年に設立されたコートハウスは、タムワースで最も古く、最も愛されているパブの1つであり…
North Willoughby ティダ ペルシャ料理 Tidaの前を通りかかったら、そこはプライベートダイニングスペースだと信じてしまうかもしれません。パフォーマンスアート作品の一部、誰かの家、または特に美しいコミュニティセンターのようです。店内はこぢんまりとしていて、テーブルは3つしかありません…
