雪梨起司製作密集工作坊

來雪梨最受歡迎的起司製作課程，探索手工技藝的奧秘。這門課程專為初學者和美食愛好者設計，在坎特伯雷女子高中舉辦，為期一天，寓教於樂，教授家庭自製奶酪的實用技巧和科學原理。 課程由行業專家 Graham (Graham) 主講，他擁有來自澳洲、法國、義大利和英國的豐富國際乳製品行業經驗。您將學習如何自信地進行乳酪的培養、壓制和熟成，製作出屬於您自己的美味乳酪。 在這一天的互動式課程中，您將親手製作並帶走一系列精選起司。 課程還包含正宗希臘菲達起司和精緻乳清乾酪的高級大師班演示。所有技巧都具有很強的適應性，可以輕鬆應用於家中的牛奶、羊奶或其他動物乳製品。 無論您是想開啟一項充滿樂趣的烹飪愛好，還是想精進廚藝，都歡迎加入我們，體驗一天的實踐學習和美味收穫。