拉菲北悉尼
概述
拉菲 (Rafi) 是北悉尼摩天大樓頂棚下的一片廣闊綠洲,擁有 300 個座位。外面,明亮的橙色遮陽傘指向裝飾著多肉植物和雞尾酒的庭院。餐廳內有豪華長椅、大膽的藝術品和木質桌面,桌上擺放著豪華的優雅海鮮、美味蔬菜和帶有 Chimichurri 醬的大理石牛排。
菜單由秘魯美食主廚 Matias Cillóniz 主理,是一種現代、不可分類但非常澳大利亞的美食組合,以優質農產品和當季食材為基礎…
拉菲 (Rafi) 是北悉尼摩天大樓頂棚下的一片廣闊綠洲,擁有 300 個座位。外面,明亮的橙色遮陽傘指向裝飾著多肉植物和雞尾酒的庭院。餐廳內有豪華長椅、大膽的藝術品和木質桌面,桌上擺放著豪華的優雅海鮮、美味蔬菜和帶有 Chimichurri 醬的大理石牛排。
菜單由秘魯美食主廚 Matias Cillóniz 主理,是一種現代、不可分類但非常澳大利亞的美食組合,以優質農產品和當季食材為基礎,但特別注重可持續的新南威爾士海鮮和當地蔬菜。每週六,Applejack Hospitality(Taphouse、The Botanist、南加州)餐廳都會舉辦一項名為 Rafi Records 的專門項目,廚房會根據主題製作套餐,並由當地 DJ 旋轉播放清單來配合。