貝克特的

概述

Beckett's 是格利伯 (Glebe) 的新社區,再現了中世紀紐約和巴黎小酒館的魅力。一個可以稍微打扮一下的地方。吃飯喝酒的地方,人們在叮噹作響的鋼琴聲中交談。一間餐廳,一份菜單,兩間餐廳。 主廚傑夫·施羅特(Bistro Moncur、Bayswater Brasserie)和劇作家兼導演溫迪·貝克特(Claudel)在格利布角路(Glebe Point Road)…

Beckett's 是格利伯 (Glebe) 的新社區,再現了中世紀紐約和巴黎小酒館的魅力。一個可以稍微打扮一下的地方。吃飯喝酒的地方,人們在叮噹作響的鋼琴聲中交談。一間餐廳,一份菜單,兩間餐廳。

主廚傑夫·施羅特(Bistro Moncur、Bayswater Brasserie)和劇作家兼導演溫迪·貝克特(Claudel)在格利布角路(Glebe Point Road) 的前達令米爾斯(Darling Mills) 舊址上創建了貝克特餐廳和雞尾酒廊。重煥經典的菜單為餐廳注入了生機,食客們可以期待再次在菜單上看到來自 Bayswater Brasserie 的 Schroeter 著名的香草龍蝦。

在飲品方面,團隊聘請了世界級調酒師 Charlie Ainsbury (Proof & Company) 打造經典雞尾酒菜單,搭配侍酒師精心策劃的優雅酒單,其中包括國內和國際葡萄酒。

業主之一 Wendy Beckett 聘請了她的佈景設計師來設計這個空間。房間可容納約 90 人,並被橄欖色天鵝絨襯裡的柱廊分成兩半。 j

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