公共餐廳
概述
Public Dining Room 餐廳坐落在莫斯曼巴爾莫勒爾海灘 (Balmoral Beach) 岸邊，是雪梨最具代表性的海濱餐廳之一。餐廳的落地窗提供一覽無遺的全景視野，賓客可在海灘和無花果樹的自然美景中，享受沉浸式的用餐體驗。
Public Dining Room 餐廳的名字致敬了當地豐富的歷史底蘊以及距離餐廳僅幾步之遙的公共泳池。
在主廚 Adam Tyl 的指導下…
Public Dining Room 餐廳坐落在莫斯曼巴爾莫勒爾海灘 (Balmoral Beach) 岸邊，是雪梨最具代表性的海濱餐廳之一。餐廳的落地窗提供一覽無遺的全景視野，賓客可在海灘和無花果樹的自然美景中，享受沉浸式的用餐體驗。
Public Dining Room 餐廳的名字致敬了當地豐富的歷史底蘊以及距離餐廳僅幾步之遙的公共泳池。
在主廚 Adam Tyl 的指導下，菜單以新鮮的當地食材為特色，並融入全球烹飪元素。每道菜都緊跟著季節的更迭，採用來自澳洲各地充滿熱情的小型種植園的精品農產品精心烹製而成。
從悠閒午餐和日落晚餐，到里程碑式的慶祝活動和公司活動，每個細節都經過精心策劃，以確保提供無縫銜接的個人化體驗。公共餐廳 (Public Dining Room) 提供無可挑剔的服務、以澳洲最優質農產品為特色的時令菜單以及令人驚嘆的海岸背景，它不僅僅是一家餐廳，更是一個目的地。
折扣
平日午餐特惠
從色彩鮮豔、幾乎讓人不忍下口的海鱒沙拉，到令人垂涎欲滴的和牛牛排三明治，再到烤得恰到好處的酸麵包，淋上墨西哥辣椒醬，配上金黃酥脆的熱薯條——這是一頓值得細細品味的午餐。
享用每人 39 美元的“當地人午餐特惠”主菜和一杯葡萄酒。週一至週五午餐供應，至八月底。