為公益烹飪社交活動
概述
「為公益而烹飪」社交活動是OzHarvest的實踐烹飪課程,在慈善機構位於亞歷山大倉庫內的商業廚房舉行。在OzHarvest廚師的指導下,您將與一群志同道合的人一起烹飪,將原本會被送往垃圾掩埋場的回收食材變成有價值的美食。
無需任何烹飪經驗,只需一顆學習的心。您將學習新的烹飪技巧和巧妙的低浪費妙招,並品嚐自己的勞動成果。之後,您將參與打包工作,因為所有烹飪好的菜餚都會在第二天送到需要幫助的人手中,因此,這項公益活動的影響將遠遠超出課程本身。
每次活動的收入將用於資助OzHarvest的使命-拯救食物,幫助有需要的人。您可以獨自前來結識新朋友,也可以帶上您的團隊。無論如何,您都將帶著新的技能和幫助他人的成就感離開。
聯絡我們
地點
常見問題解答
可訪問性
積極歡迎有訪問需求的人。
遵守食品管理局關於食品製備中過敏管理的要求
詢問所有訪客是否有任何特殊需求
為使用輪椅的人士提供服務。
適合過敏和不耐受人群。
適合行動能力尚可,可爬幾級台階,但需要輔助裝置保持平衡的人。 (包括使用助行架和助行輔助器的人士)
僱用殘疾人
在可觸及的高度安裝門鈴或對講機並顯示聯絡電話(可觸及的高度為900mm-1100mm)
建築物和/或接待區設有無障礙主入口(包括坡度最大為 1:14 的坡道或斜坡,否則對於輪椅來說太陡)
設有輪椅無障礙廁所/淋浴間及更衣室
在您的網站上提供無障礙設施資訊和照片,包括浴室、房間和/或平面圖(可根據要求透過電子郵件發送)
設有無障礙公共廁所,不上鎖
配備應對過敏性休克的設備,如腎上腺素筆和除顫器
浴室內有扶手
電梯應設有足夠的空間,方便使用行動輔助設備的人士上下車和轉身使用電梯按鈕。電梯按鈕應位於可觸及的高度。
擁有無障礙戶外通道(包括野餐區、燒烤區和避難所)
修改您的烹飪和清潔習慣,以滿足食物過敏或化學不耐受人群的需求(可以包括不含堅果、乳製品、海鮮、雞蛋、麩質等的菜單)
提供多種聯絡方式以接收投訴
在公共區域(包括接待區)提供座位
訓練您的員工如何與有學習或行為障礙的人溝通
培訓您的員工了解殘疾意識
訓練您的員工應對過敏反應
使用防滑、堅固且光滑的地板/覆蓋物
在浴室使用防滑磁磚或防滑墊
使用簡單的英語/易讀的標誌和訊息(包括菜單和緊急訊息)
歡迎並幫助在學習、溝通、理解和行為方面有困難的人。 (包括患有自閉症、智障、唐氏症、後天性腦損傷 (ABI)、閱讀障礙和失智症的人)