거들러스 디 와이

시드니 노던 비치스의 아름다운 디와이 해변의 모래사장과 파도에서 몇 걸음 떨어진 곳에 위치한 가족이 운영하는 거들러스 카페(Girdlers Cafe)는 건강식 애호가와 웰빙 애호가라면 꼭 들러봐야 할 곳입니다. 이곳의 철학은 단순하지만 효과적입니다. 거들러스 카페는 "다양한 배경의 사람들이 어울려 건강하고 자연스럽고 맛있는 음식에 대한 열정을 공유하는 곳"이라는 자부심을 가지고 있습니다.

메뉴는 유제품 글루텐 정제 설탕을 거의 사용하지 않으며 모든 식재료는 지역 공급업체에서 조달합니다. 메밀 크레페가 단골 메뉴로 자리 잡았지만 다른 메뉴들도 군침 도는 (그리고 건강을 중시하는) 메뉴입니다. 호박 병아리콩 마살라 향신료를 곁들인 코코넛 카레 유기농 잭프루트 부리토 방목형 닭고기와 할루미 타코 과일과 그래놀라가 듬뿍 들어간 스무디 볼을 상상해 보세요.

나이가 많든 적든 가족 단위이든('리틀 피플'의 어린이 메뉴에는 푹신한 미니 팬케이크와 초콜릿 스무디와 같은 맛있는 음식이 있습니다) 또는 음식에 민감한 사람(비건 채식주의자 또는 기타)이든, Girdlers는 모든 사람이 인생에서 가장 좋은 것을 즐길 수 있는 장소입니다.