Hüfthalter Dee Why
Überblick
Nur wenige Schritte vom Sand und der Brandung des hübschen Dee Why Beach in Sydneys Northern Beaches entfernt, ist das familiengeführte Girdlers Café ein Muss für Liebhaber gesunder Ernährung und Wellness. Die Philosophie ist einfach, aber effektiv: Das Team ist stolz darauf, ein Ort zu sein, an dem sich „Menschen aus allen Gesellschaftsschichten treffen und ihre gemeinsame Leidenschaft für gesunde, natürliche und leckere Lebensmittel genießen können“.
Die Speisekarte ist fast vollständig frei von Milchprodukten, Gluten und raffiniertem Zucker und stammt ausschließlich von lokalen Lieferanten. Während die Buchweizen-Crêpes zu einem absoluten Kundenliebling geworden sind, ist der Rest der Speisekarte ebenso köstlich (und gesundheitsbewusst). Denken Sie an Kokosnuss-Currys mit Kürbis, Kichererbsen und Masala-Gewürzen, Bio-Jackfrucht-Burritos, Freilandhähnchen- und Halloumi-Tacos sowie Smoothie-Bowls voller Obst und Müsli.
Egal, ob Sie alt oder jung sind, eine Familie (das Kindermenü „Little People“ bietet Köstlichkeiten wie fluffige Mini-Pfannkuchen und Schokoladen-Smoothies) oder jemand mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten (vegan, vegetarisch oder anderweitig), Girdlers ist ein Ort, an dem alle die schönsten Dinge des Lebens genießen können.